Ikan Nyok Nyok Masak Cuka
079/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2239 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025
Resipi ni hakak masak untuk ayah masa mak warded. Ikan tu pun hakak ambil dari peti sejuk mak je🤭. Konsep masak lauk ayah, ambil je semua stok ikan dari rumah mak. Sebab mak ayah jenis makan ikan besau2 dan banyak isi begini😅. Yang pastinya mahal. Jadi kalau ikan biasa2 hakak dok beli tu, toksah ler. Jadi nak senang gituu je. Ambil je stok ikan yang ada. Bawak balik rumah dan masak.
Selain itu, menu pun perlu ikut apa yang mak biasa masak untuk ayah. Semestinya hidangan berkuah dan bersantan. Hampir 2minggu juga ler masak begitu. Meronta2 jiwa dibuatnya 😆🤭. Tu bila mak discharge. Alhamdulillah. Boleh masak ikut citarasa hakak semula 😌
Btw masak cuka / masak asam sebegini antara kesukaan ayah. Walaupun hakak masak, takdelah sesedap mak. Tapi boleh lah kan 😚
Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Cili
🛒 Halia
Ikan Nyok Nyok Masak Cuka
079/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2239 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025
Resipi ni hakak masak untuk ayah masa mak warded. Ikan tu pun hakak ambil dari peti sejuk mak je🤭. Konsep masak lauk ayah, ambil je semua stok ikan dari rumah mak. Sebab mak ayah jenis makan ikan besau2 dan banyak isi begini😅. Yang pastinya mahal. Jadi kalau ikan biasa2 hakak dok beli tu, toksah ler. Jadi nak senang gituu je. Ambil je stok ikan yang ada. Bawak balik rumah dan masak.
Selain itu, menu pun perlu ikut apa yang mak biasa masak untuk ayah. Semestinya hidangan berkuah dan bersantan. Hampir 2minggu juga ler masak begitu. Meronta2 jiwa dibuatnya 😆🤭. Tu bila mak discharge. Alhamdulillah. Boleh masak ikut citarasa hakak semula 😌
Btw masak cuka / masak asam sebegini antara kesukaan ayah. Walaupun hakak masak, takdelah sesedap mak. Tapi boleh lah kan 😚
Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Cili
🛒 Halia
Cara Memasak
- 1
Ikan digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Kemudian digoreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
- 2
Menggunakan minyak gorengan ikan (guna sedikit je, agak-agak cukup untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
- 3
Kemudian tambah biji sawi.
- 4
Masukkan air, cuka dan cili.
- 5
Masukkan ikan goreng tadi dan timun. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
- 6
Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api.
- 7
Sedia untuk dihidangkan.
- 8
Selamat mencuba ☺️
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Masak Lemak Ayam Goreng Masak Lemak Ayam Goreng
077/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2237 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ni hakak tengok dari FB Hadi Salleh rasanya. Tak ingat dah ehh 😅. Tapi yang pasti tengok dia masak kemain wow rupanya. Namun bila sendiri masak, alahai biasa je hasilnya 🤭Cuma dari segi rasa tu ada kelainan ler. Sebab selalu buat masak lemak ni, guna ayam segar terus dimasukkan ke dalam kuah. Cuma yang ni, ayam digoreng dulu. Jadi rasa ayam ni lebih sedap ler. Tekstur isi lebih keras (sebab goreng dulu),dan kuahnya lebih berminyak. Apa2 pun sedap je 😋Cookpad Magic Cart ( Week 16) :🛒 Ayam🛒 Cili🛒 Santan
-
Masak Lemak Perut & Pucuk Paku Masak Lemak Perut & Pucuk Paku
060/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2220 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 13 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Sejak mak warded menu hakak hampir setiap hari mesti berkuah dan bersantan. Sebab ayah makan menu begitu. Lagi satu hakak akan masak awal pagi, hantar makanan ke rumah ayah dan p hospital. Balik petang / malam. Begitu ler rutin. Ada hari hakak tdo hospital. Tapi tak kerap ler. Tapi gituu ler rutinnya 😌Ni kebetulan p pasar malam dan terjumpa pucuk paku. Stok perut pun ada. Lepas raya haji kan. Ada cabaran Cookpad pula. Jadi gituu ler. Kita masak dan makan jela nok.Cookpad Magic Cart ( Week 13) :🛒 Perut🛒 Kunyit -
Kurma Telur Rebus Kurma Telur Rebus
034/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2194 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 8 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Telur rebus ni hasil daripada kenduri kahwin adik 🤭. Bunga telur yang tak habis bagi orang tu. Hakak amik ler buat masak kurma. Pastu bahagi sorang separuh dengan mak 😆Cookpad Magic Cart ( Week 8) :🛒 Telur🛒 Santan -
Gulai Kacang Kelor Tumis Darat Gulai Kacang Kelor Tumis Darat
087/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2247 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Hakak kalau jumpa kacang/ buah remunggal/ kelor ni umpama jumpa emas 😆. Sebab ni kacang feveret ayah dan suami hakak. Ayah hakak tu, kalau dapat gulai kacang ni. Sampai ke titisan terakhir kuah dia akan makan tau. Punyalah suka tu kan.Macam kacang ni abang ipar (abang suami yang bagi. dia petik kat rumah dia). Hakak masa dapat ni, ajer seronok 🤭Biasanya buat gulai biasa. Tapi kali ni cuba masak cara tumis darat. Nak lagi sedap letak tulang ikan masin. Memang 10/10 rasanya. I like 🤗Cookpad Magic Cart ( Week 17) :🛒 Santan🛒 Asam Keping -
Kembung Masak Cuka Kembung Masak Cuka
242/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1637 #pejuang2kresipiKali ni hakak cuba masak cuka menggunakan ikan kembung pula. Kebiasannya hakak guna ikan bersaiz besar dan banyak isinya. Ni guna saiz kecil je sebab suami nak makan sangat masak cuka. Kita masak jela apa yang ada 🤭 -
Nasi Beriani Ayam Bawang Nasi Beriani Ayam Bawang
028/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2188 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 7 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Hakak masak menu ni semasa Ramadan yang lalu. Suami hakak ler nak makan Nasi Beriyani. Manakala hakak dok craving ayam bawang. Tu hakak masak kenangan gabungkan dalam satu hidangan. Alhamdulillah. Menepati citarasa kami berdua 🥰Cookpad Magic Cart ( Week 7) :🛒 Ayam🛒 Beras -
Gulai Lengkuas Ikan Aya Gulai Lengkuas Ikan Aya
310/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2109 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 36 : Berkuah ❤️ #GlobalApron2024Gulai Lengkuas / Gulai Kuning ni hakak masak untuk dimakan bersama-sama Nasi Kunyit / Pulut Kuning. Masak sempena birthday ayah. Simple2 je sebab di hari bekerja takde siapa pun kat rumah mak ayah. Pulut tu akak masak sedikit. Gulai pun guna seekor ikan sahaja. Resipi ni inspirasi daripada @bunga_lawang87 . Terima kasih yer untuk resipinya. Bagi yang tak tahu resipi ni merupakan resipi dari Terengganu. Sedap tau. Hakak suka 😋Bahan yang digunakan :* ikan* cili* santan* cuka (1point)Total = 1 points 🎊 -
Ikan Selayang Masak Cuka Ikan Selayang Masak Cuka
374/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1769 #pejuang2kresipiHakak rasa hakak makin teror dah buat masak cuka ni🤭. Hidangan dia ringkas je. Tapi yang paling penting fav suami hakak. Lega tau dia suka. Ini bermakna mudah kerja memasak hakak tatkala hari busy menjelma. Begitu juga ketika hari malas 😆.Ni hakak masak untuk lunch tadi. Ajer sibuk benor mengemas sudut dapur yang baru di renovate. Tu masak simple2 je. Campak2 je. Dah siap 😁 -
Bawal Goreng Sambal Kentang Bawal Goreng Sambal Kentang
067/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2227 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 14 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Ikan bawal ni antara ikan yang paling hakak jarang beli. Last beli masa Golden Apron last year rasanya ke tahun sebelum tu😅. Sebabnya hakak kurang suka ikan ni. Tapi disebabkan kegigihan untuk dapat e-cert mingguan tu masih berkobar2, tu hakak beli dan masak juga tu😆Kisahnya bukan tak boleh makan. Boleh je makan cuma kurang gemor je🤭Jadi untuk bagi hakak makan berselera, hakak buat sambal. Hat kentang tu saja untuk buat bagi cukup syarat je pun. Cuma bawal tu goreng garing. Lepas tu masak sambal tuang atas ikan. Makan dengan nasi putih panas + kicap. Ada ulam sikit. So shedap. Alhamdulillah ☺️Cookpad Magic Cart ( Week 14) :🛒 Ikan Bawal🛒 Kentang -
Baby Bawal Masak Cuka Baby Bawal Masak Cuka
118/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1917 #pejuang2kresipiSemalam p pekan hari. Biasalah orang jual ikan udang sotong dalam pinggan kan. Tu hakak tengok baby bawal ni macam best je. Beli ler sepinggan. Ada 5ekor = RM10. Petang semalam hakak masak cuka. Ringkas je menu ni. Sebab otak pun tepu susun gambar orang 😅 . Dengan persiapan adik nak tunang lagi. Jadi hakak masak jela yang simple, ramuan ringkas dan cepat. Ni masuk dapur jam 6.15petang. 7.15malam siap masak dan kemas dapur dah ehh 😂. Sempat baring sat sebelum azan maghrib dan berbuka. Alhamdulillah. Kadang2 resipi ringkas begini memang banyak membantu waktu ko sibuk + penat 😊 -
Masak Lemak Labu Pucuk Manis Masak Lemak Labu Pucuk Manis
085/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2245 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Masak lemak labu ni boleh dikatakan comfort food bagi hakak. Asal ada labu je. Memang ni ler menunya. Kadang2 hakak buat masak bening je. Tapi tetap gabungan labu dan pucuk manis. Sedap tau makan dengan nasi putih panas. Ada Ikan goreng dan sambal belacan 🤤. Ajer sedap bebenor 😆Cookpad Magic Cart ( Week 17) :🛒 Labu🛒 Ikan Bilis🛒 Santan -
Bihun Sup Tulang Untuk Mak Bihun Sup Tulang Untuk Mak
061/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2221 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 13 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Bihun sup ni hakak masak untuk mak sempena mak keluar hospital. Walaupun tak makan banyak, Boleh ler. Janji mak makan sesuatu yang fresh meal dari dapur dan cukup segala rasa 🤭. Yela faham2 jela rasa makanan hospital. Nak pulak mak kena diabetic diet. Sekali dengan garam pun dorang tak bubuh tau.Tapi apa2 pun mak dah discharge. Harap semuanya baik2 sahaja yer lepas ni. Aamiin.Sup ni hakak reneh pagi. Petang pas zuhur jemput mak dari hospital. Sampai rumah dan lepas asar tu celur bihun dan buat sambal kicap. Simple je. Tapi tengok anak2 sedara makan. Bertambah-tambah. Fuhh mak long seronok tengok 😌Cookpad Magic Cart ( Week 13) :🛒 Tulang🛒 Halia🛒 Bihun 🛒 Kicap
Lebih Banyak Resipi
Komen