Pecel Terong
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku @dapurQueku_
Cara Membuat
- 1
Cuci terong, kemudian belah menjadi 4, biarkan tetap menempel pada tangkai
- 2
Siapkan cabe dan terasi
- 3
Kukus terong, cabe dan terasi sampai empuk
- 4
Sangrai kemiri sampai berwarna kecoklatan
- 5
Uleg cabe kukus, terasi, kemiri, garam dan penyedap rasa sampai halus
- 6
Tambahkan sedikit gula jawa
- 7
Tambahkan santan dari kelapa parut yang diperas menggunakan air matang, ratakan
- 8
Sementara bakar sebentar terong yang sudah dikukus sampai terlihat sedikit gosong
- 9
Letakkan terong bakar di atas sambal, penyet sedikit dengan ulekan, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah...Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... 🤣
-
Pecel Terong Pecel Terong
Resep warisan ibu juga, hehe, pokoknya kalo terong diapain aja suka, ^_^
-
-
-
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan ibu memang tiada duanya. Saat anak telah dewasa dan pergi merantau pasti selalu kangen masakan ibu. Salah satunya masakan ini yg bikin Q selalu kangen ibu.
-
Pecel Terong Pecel Terong
Sarapan kali ini disponsori oleh dapur sendiri yaitu Pecel Terong😁. Resepnya dr istri sepupu sy yg hobi masak memasak & terkenal enak bgt masakannya. Sungguh beruntung & bersyukur sy dulu sempet tinggal dirmh beliau saat jauh dr ortu, jd sy bs banyak mendpt warisan ilmu memasak dari beliau.
-
Pecel Terong Pecel Terong
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menu favorit,, sukaa banget sama pecel terong ini, kalau dulu buat kuah bumbunya pakai santan segar yg diperas dari kelapa parut fresh pake air matang, lebih gurih siiih,, tapi cepat basi,, 1-2 jam udah beda rasanya trus kuahnya jg mengental gt, makanya saya buat yg lebih simpel dan sedikit tahan lebih lama, pernah buat pagi, kalau ada sisa dimakan siang masih enak. Cobain yuk moms mantul banget lho,,, 👌👍😋💜💙#11
-
Pecel Terong Pecel Terong
minggu ke-11source : @ayunabillarumaropenini sudah modifikasi dari resep asli☺️#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecel Terong Pecel Terong
Edisi belajar menyukai terong, coba resep tradisional, belajar langsung sama ibu tercinta..dan berhasil menyenangi terong dengan resep ini..😘😍..Alhamdulillah#rabubaru#cookpadcommunity
-
Pecel Terong Pecel Terong
Ibu saya sering memasak masakan ini. Ketika rasa rindu pada ibu, saya membuat masakan ini sebagai obat penawar rindu.
-
Pecel Terong Pecel Terong
Suamiku tumben2an request makanan, biasanya apa aja yg aku masak langsung dimakan. Dan gak hanya request tapi juga sekalian nyebutin cara masaknya. Yaudah yuk langsung aja.
-
Pecel Terong Pecel Terong
Suatu kali pernah pesan pecel terong di warung rasanya enak banget,jd terobsesi deh bikin yg sama,satu dua kali nyoba gak pas. Tp kali ini sepertinya persis sama, atau paling nggak mirip banget hehe.. Gampang banget kok buatnya, yuk cuzz
Aisya Akira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15584100
Komentar