Pecel Terong

Edisi belajar menyukai terong, coba resep tradisional, belajar langsung sama ibu tercinta..dan berhasil menyenangi terong dengan resep ini..😘😍..Alhamdulillah
#rabubaru
#cookpadcommunity
Pecel Terong
Edisi belajar menyukai terong, coba resep tradisional, belajar langsung sama ibu tercinta..dan berhasil menyenangi terong dengan resep ini..😘😍..Alhamdulillah
#rabubaru
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Siapkan santan kental, terong yg sudah dicuci, cabe dan terasi. Kukus 15-20 menit.
- 2
Matikan api setelah selesai.
- 3
Kupas kulit terong kukus. Sisihkan.
- 4
Uleg kencur, asam jawa, terasi, cabe, bawang putih, gula merah, garam daun jeruk.
- 5
- 6
Dari santan yang sudah dikukus, akan ada pemisahan. Ambil bagian atasnya (kepala santan). Tempatkan dalam wadah lain.
- 7
- 8
Campur bumbu halus ke kepala santan yang sudah dipisahkan.
- 9
Koreksi rasa.
- 10
Masukkan terong ke kepala santan berbumbu, biarkan terendam
- 11
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Terong Pecel Terong
Puasa hari pertama bikin menu buka yang mudah dan cepat kebetulan juga punya stok terung di rumah ya udah dibikin pecel terong saja mudah cepat,hemat dan tentu nikmat 😊#MurahMeriah#siapRamadan#beburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
Pecel Terong Pecel Terong
Alhamdulillah..Hidangan olahan terong, merupakan salah satu menu favorit keluarga emak. Apapun menunya asalkan dari terong, pasti pada suka.Eh.. pada tau ga' kenapa emak dan keluarga jadi suka banget sama si terong? Dulu kami kurang suka sama terong, karena tekturnya yang benyek benyek,banyak biji dan nyerap banyak minyak saat di masak. Tapi semua berubah setelah masa covid, dimana semua orang lebih banyak beraktifitas dirumah, dan parno ketemu orang. Nah untuk menu sehari hari kami mengandalkan apa yang ada di kulkas dan kebun. Kebetulan dikebun yang lagi banyak berbuah si terong ini. Jadilah emak olah buat berbagai menu enak yang resepnya emak cooksnap dari cookpad.Balik lagi ke resep ya.... Kebetulan hari ini emak beli terong, langsung deh di olah jadi pecel terong, yang resepnya emak cooksnap dari resepnya mba @cook_ninda yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Disini beberapa bahan emak modifikasi menyesuaikan persediaan di dapur. Alhamdulillah.. Rasanya pedes, gurih, nikmat, mantep dah pokoknya. Terimakasih buat inspirasi resepnya ya mba Ninda🙏.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_Terong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025 nidarudi -
Pecel Terong Pecel Terong
Sy bukan pecinta terong, tp kalau d olah begini, sy tdk bisa menolak😁. Hanya ibu sy yg bisa, mengukus terong tanpa letoy banget.Pecel terong ini jenis masakan yg tiap rumah2 di Sidoarjo sering menyajikannya. Kadang memakai kelapa yg muda, kadang santan, suka2 sj, yg penting ada kacang, kencur, cabe dan tendangan terasi.G akan bosan meski sering menyantapnya, murah, mudah, sehat😍👍#Week13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#OlahanTerong rika rayung -
Pecel Terong Pecel Terong
Saya sama suami kalau malam pengennya menu yg baru dan hangat. Berhubung d kulkas ada terong, langsung eksekusi. Ayis Nuzul Maulidah -
Pecel Terong Pecel Terong
Dulu alm ibu suka bikin menu ini...pecel terong. Lagi kangen masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba masak sendiri. Hasilnya lumayan gak seenak masakan ibu sih tp sudah kesampaian kepengenannya :-) Tri Reni -
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan ibu memang tiada duanya. Saat anak telah dewasa dan pergi merantau pasti selalu kangen masakan ibu. Salah satunya masakan ini yg bikin Q selalu kangen ibu. Dapur bunda Atha -
Pecel Terong Pecel Terong
Bosrn sama masakan terong yang itu2 aja kl ga di balado pasti di kecap saya coba kreasikan dengan sambal.wuiiih rasanya ga kalah enak..cobain yuk mom 😘😘 Cysabilla -
Pecel Terong Pecel Terong
Lagi males masak, tapi bosen makanan beli...pecel terong simple bangeeet... Yuli's Kitchen -
Pecel Terong Pecel Terong
Resep warisan ibu juga, hehe, pokoknya kalo terong diapain aja suka, ^_^ Ainia Praba -
Pecel Terong Pecel Terong
Source: NindaummuziaPunya stock terong 4 buah kmren,eh pas hari ini mau di masak kok yg satu ga tertolong lagi ,alias busuk😭😭Oke deh gapapa,ga ngurungkan niat ku bikin menu olahan terong yg ga biasa nya 😅😅,biasa nya di sambel,balado. Atau di goreng saja..wkwkkw kali ini di bikin pecel terong dgn bumbu kelapa yg pedas 🤤😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo AzizahPrantoro -
Pecel Terong Pecel Terong
Ada tantangan dari mbak mimin tercinta Anny Risyani, yang sedang ulang tahun temanya balek ndeso, kebetulan mungkin mbak mimin lagi kangen pulang kampung kali ya, karena masa pandemi ini tidak boleh bepergian jauh, okelah qt doakan semoga pandemi ini segera berlalu sehat semua untuk qt semua, sehat selalu buat mb Anny Risyani panjang umur lancar rejekinya, doa terbaik untuk mbak Anny sekeluarga, kebetulan saya sendiri juga lagi kangen masakan ibu ...yuk ah kita masak masakan ndeso yang menggoyang lidah kita serasa berada di kampung dan makan bersama dengan keluarga tercinta... Ini cocok banget loh untuk sarapan....#MarkobarSpesialGA_BalekNdeso#cookpadcommunity_semarang#kangenembuukkk Kusumawardani -
Pecel Terong Pecel Terong
Punya terong 2biji, kalo ditumis pasti pak suami gak doyan.. Putar otak dan kepikiran buat masak pecel terong yg bahannya simpel punya.Tapi sayangnya pecel kali ini gak pake daun jeruk, soalnya gak punya.Tapi soal rasa, gak kalah enak kok..Silahkan dicoba.. Octovia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar