Base para tarta con harina integral y manies

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

Tenía esta receta guardada... y me parecía difícil de hacer...ahora con la experiencia que voy adquiriendo en esta comunidad generosa, la cociné y en tan poco tiempo que lleva... me resultó sencilla. Ojalá les guste.

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Ingredientes

25 minutos
  1. 150 grs.harina integral
  2. 60 gramosmanies, tostados, sin sal
  3. 2 cucharadasaceite neutro
  4. 2 cucharadasmiel

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Alistar los ingredientes. Poner en remojo los manies. Encender el horno, temperatura alta.

  2. 2

    Enmantecar un molde para tarta de 22 cm., forrarlo con papel manteca, enmantecado.

  3. 3

    Procesar la harina y los manies, hasta que estén amalgamados. Unir el aceite y la miel. Procesar

  4. 4

    Bajar la mezcla a la mesada, amasar un poco. Hacer bollo.

  5. 5

    Colocar la masa entre papel manteca, y con el palo de amasar estirar hasta conseguir la medida adecuada al molde.

  6. 6

    Con ayuda del papel que está debajo, transferir la masa al molde. Emprolijar. Colocar peso para que no se hinche.

  7. 7

    Cocinar por diez-doce minutos. Dejar enfriar en rejilla.

  8. 8

    Usar para preparaciones dulces.

  9. 9

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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