Kari Ayam Kental Spesial

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama).
Kari Ayam Kental Spesial
Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama).
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas di air mengalir. (boleh skip, langkah ini karena saya ingin ayam lebih cepat empuk dan tidak terlalu bau)
- 2
Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, di api kecil hingga harum dan berubah warna.
- 4
Tambahkan air dan masukkan ayam.
- 5
Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
- 6
Terakhir, masukkan santan dan aduk rata.
- 7
Kari ayam kental siap disajikan. Taburi bawang goreng makin nikmat.
Resep Serupa
-
Kari Ayam Spesial Kari Ayam Spesial
24 Januari 2021 (Minggu Ke Dua Puluh Empat)Kami termasuk keluarga yang agak rewel soal makanan. Suka masakan yang bumbunya benar-benar berasa. Jadi tidak usah heran bila membuka resep saya dan melihat jumlah takaran bumbu saya yang biasa nya pasti banyak 😁Terutama untuk masakan bersantan, seperti kari ayam ini. Semakin banyak bumbunya akan semakin medok rasanya. #PejuangGoldenApron3 Pickaisland Kitchen -
Kari Ayam Spesial Kari Ayam Spesial
Masakan yg satu ini paling disukai anak saya,banyak makannya kl makan pk kuah kari ayam ini, seneng jadinya kl anak banyak makan Wilka Putri -
Kari Ayam Spesial Kari Ayam Spesial
Pagi ini masak kari ayam. Karinya aku kasih tahu karena aku suka tahu. Ini request suami pengen dimasakin Kari Ayam. Soalnya bingung mau masak apa, akhirnya malam malam pas suami kerja kita vicalan. Trus aku tanya dia pengennya dimasakin apa. Trus si doi minta Kari Ayam.😊 Heni Sulaksono -
-
-
-
Kari Ayam Kampung Spesial Kari Ayam Kampung Spesial
Ini kari ayam kampung special buat menu makan siang bersama keluarga besar hari ini.Saya memang bukan chef atau #AhlinyaAyam tapi kata suami dan anak² ini rasanya enak banget. Si sulung malah minta besok di masakin seperti ini lagi... Alamak...sambil tepok jidat... Yuliana.Menjoi -
Kari Ayam Special Kari Ayam Special
Efek dari si Doi merengek terus minta dimasakkin KARI AYAM, jadi iseng-iseng saya search di Cookpad, eh ketemu resep yang simple banget 😊 (The first time I cook the "CHICKEN KARE" 😅) Padahal sudah deg-degkan bakalan gagal, eh ternyata berhasil dan semuanya suka banget 😌 Resep by Renny Tanuwijaya #ResepPertamaku#5resepterbaruku Marbels Kitchen 💜 -
Kari ayam spesial Kari ayam spesial
Ini resep kari ayam spesial untuk menu hari raya atau untuk teman makan dengan roti canai.. resep roti canai sdh di share di postingan sebelumnya ya.Penggunaan kapulaga hijau membuat aroma kari semakin kuatSelamat mencoba#Cookpad_Community_Bogor#PejuangGoldenApron3 Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Kari ayam spesial Kari ayam spesial
Pengen makan kari ayam,tp klo beli rasanya kurang mantap,nah mumpung #dirumahaja jd bikin deh,kari ayam spesial #cabeku karna aku suka pedes jd aku bikin yg agak pedesan Mommy Rayhan -
Kari Ayam Special Kari Ayam Special
Dengan memanfaakan bahan sayuran yang ada di rumah, dan lagi sedang dalam kondisi self quarantine jadi dibanding bosan, yasuda mencoba bikin masakan sendiri chika armelia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar