Paso a paso
- 1
Mezclar el jugo y ralladura de 1 limón, el azúcar, el aceite y el agua, hasta que quede todo lo más homogéneo posible.
- 2
Luego agregar el polvo de hornear y la harina, de a poco. Mezclar/batir hasta que quede sin grumos.
- 3
Por último, aceitar y enharinar un molde, para poder agregar la mezcla. Llevar al horno, precalentado, y cocinar por 50 minutos aprox.
- 4
Hacer el glaseado y reservar.
- 5
Sacar del horno el budín, esperar a que enfríe unos min para desmoldarlo y luego añadirle el glaseado (esperar un poco a que solidifique).
- 6
Listo para comer 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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Hola!soy ovolacto-vegetariana e incursionando en la cocina vegana 🌱estudio Medicina y me encanta compartir y aprender recetas nuevas todo el tiempo!
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