Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. 400 grcecek sapi
  2. Bumbu halus 1
  3. Bawang merah 8 biji. Aku pakai yg agak besar²
  4. 5 bijiBawang putih
  5. secukupnyaJahe
  6. secukupnyaKunyit
  7. secukupnyaMerica
  8. sesuai seleraCabe kecil
  9. Cabe merah besar 2 biji / sesuai selera
  10. Daun jeruk secukupnya masukan ketika menumis bumbu
  11. Bahan halus 2
  12. Kacang tanah yg sudah di goreng 50gr. Me: Di ulek
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaKecap

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong² cecek sesuai selera, cuci lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus 1 lalu tumis sampai harum dan tidak langu

  3. 3

    Masukka cecek yg sudah di cuci tadi Kedalam bumbu lalu tambahkan air secukupnya. Rebus sampai air agak menyusut.

  4. 4

    Jika dirasa air sudah agak menyusut lalu masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan beri Kecap, gula merah, garam, penyedap rasa.

  5. 5

    Didihkan sambil sesekali di aduk sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muhimmatul Alia
Muhimmatul Alia @aliyahdoank
pada

Komentar

Resep Serupa