Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện nhanh tiện.Mình nấu cúng Tết Đoan Ngọ. #cookpadapron2025

Món ngon dễ làm, học lỏm được trên youtube

Mình tìm hiểu trên mạng nên đã làm thử và thấy rất ngon nên chia sẻ cho mọi người ạ ❤️❤️

Món xôi xéo là món ăn gây thương nhớ biết bao người con HN và cả những người đến HN. Món xôi truyền thống đúng kiểu chỉ có xôi, đậu được thái mỏng phủ lên trên, rưới chút mỡ, hành phi rắc lên trên, không thêm bất cứ loại topping gì như hiện nay nhiều nơi đang làm.Mộc thế nhưng lại có cái đặc biệt riêng, hạt nếp tròn căng beo béo, đậu mềm mượt… Mình nấu món này có biến tấu khác tí xíu với cách nấu truyền thống đó là nấu xôi bằng nồi cơm điện và sử dụng máy xay hỗ trợ, cách này nhanh hơn mà hương vị vẫn ngon như cách làm truyền thống.

Năm 1992, Tôi - một cô gái được đi học và thi đậu đại học, đó là một sự không tưởng trong một gia đình nghèo có đến 13 người con. Như các bạn đã biết, thời đó đất nước vẫn còn nghèo khó và không một ai đặt nặng việc học, thời gian là dành để cơm, áo, gạo, tiền.. Với gia đình tôi thì việc học lại càng không dám mơ...Ba Mẹ tôi suy nghĩ và qđịnh gom góp, vay mượn tiền cho tôi nhập học 6 tháng đầu với mong ước thoát nghèo khi tôi ra trường. Tôi đã sống một quãng đời sinh viên đầy áp lực với hy vọng của Ba Mẹ. Sống đúng theo nghĩa đen của từ "Tự Túc": tự làm, tự kiếm học phí 2,5 năm, tự ăn. Bữa ăn sinh viên như tôi thời đó là trứng luộc dằm tương, dừa rám kho đậu hủ mẹ làm cho một hộp to đùng mỗi khi về nhà tôi mang lên ký túc xá ăn dần...hay những ngày mì gói nhai sống vội vàng trên đường về từ trường khi học xong để kịp đến chỗ làm thêm... Những bữa cơm nguội canh lạt, đơn giản đến mức không thể tưởng tượng được trong 3 năm trời chịu cực khổ và ra trường với tấm bằng tốt nghiệp loại giỏi.Đã trải qua nên tôi hiểu, với các bạn sinh viên xa nhà, ngoài việc học, việc làm thêm để phụ Cha Mẹ trang trải tiền học phí thì điều quan trọng nhất là sức khỏe. Với công thức Cơm thập cẩm đơn giản biến tấu từ cách nấu của Nhật bản, chỉ trong một chiếc nồi cơm điện bé nhỏ, các bạn vẫn có thể có những bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng và được ngon miệng lẫn no bụng.Mong mỏi công thức này sẽ giúp ích cho các bạn và Cha Mẹ các bạn cũng sẽ phần nào an tâm khi con cái đi học xa nhà...#bepsinhvien

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#sacdenhuyenbiTỉ lệ gạo nếp và đỗ có thể thay đổi tùy ý theo sở thích của từng người

Món ăn này theo đánh giá của mình là rất ngon, tiện dụng cho bữa sáng hay mang đi xa cho những buổi picnic.#bepvang

Mình vốn thích ăn xôi nhưng chúa lười ngâm gạo và hấp nên hay nấu xôi bằng nồi cơm điện. Tuy tưởng như đơn giản nhưng có rất nhiều người nấu xôi bằng nồi cơm điện 10 lần thì cả 10 lần đều nát. Mẫu chốt ở đây là việc căn lượng nước và lượng gạo.Nồi cơm điện cũng sẽ quyết định về chất lượng của xôi với các loại nồi kín hơi như nồi cao tần thì xôi dẻo đều từ trên xuống dưới. Nồi cơm điện điện tử bình thường, nếu thiếu 1 chút nước thì mặt trên sẽ bị sượng. Các bạn cứ theo cách mình hướng dẫn nấu một vài lần là sẽ hiểu được nồi của mình và chỉnh được nước phù hợp.

Nay cúng rằm nên mình làm thử món nàyMọi người muốn làm nên youtube học sẽ dễ hơnVì toàn quên chụp ảnh lại, nên thiếu ảnh.

Vô tình xem youtube và thấy bạn nữ trên youtube nấu món này, nên mình lục tủ lạnn xem có j để nấu không nhé

Mời mọi người ăn Cháo Trai nha. Hợp khẩu vị mình quá nên phải lên đây chia sẻ với mọi người, hy vọng cũng hợp khẩu vị mọi người ạ ^^

Xôi đỗ là món không thể thiếu trong những ngày làm lễ, giỗ, tết .. nên mình chia sẻ cách đồ sôi đỗ siêu dễ và rất ngon để mọ người cùng làm.