Gambas al ajillo

Descongelamos las gambas el día antes, con papel de cocina quitamos el agua que quede en ellas.

Pelamos los dientes de ajo y utilizamos el prensa ajos para que queden más pequeños.
Ponemos un buen chorro de aceite de oliva en la sartén, cuando esté caliente echamos el ajo.

Salpimentamos las gambas, y cuando el ajo se empiece a dorar ponemos las gambas en la sartén.

A fuego fuerte, removemos de vez en cuando para que no se queme el ajo.

Pasados unos minutos ya tenemos listas las gambas.
Servir calientes en cazuelas de barro.😋