به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهگوشت گوساله چرخ شده
  2. 2 عدد سیب زمینی بزرگ
  3. 2 عدد پیاز متوسط
  4. زردچوبه دارچین و نمک به مقدار لازم
  5. 1 ق غریحان و ترخون خشک
  6. 2 الی 3 ق غآرد نخودچی خام

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشت رو داخل یک کاسه بریزید و سپس پیاز رو رنده کنید و همراه با ادویه ها و سبزیجات و آرد نخودچی بهش اضافه کنید و خوب با دست گوشت رو ورز بدید تا همه ی مواد به خورد گوشت بره. حدود ۱ساعت داخل یخچال بذاریدش تا مزه دار بشه. حالا داخل تابه مقداری روغن سرخ کردنی بریزید و کتلت ها رو با دست بصورت دلخواه شکل بدید و داخل روغن سرخ کنید نوش جان

  2. 2
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فاطمـــہ مصطفایی 🌸
در
اسلامشهــر
﷽𝐵𝑜𝑟𝑛 𝑖𝑛 𝑂𝚛𝚍𝚒𝚋𝚎𝚑𝚎𝚜𝚑𝚝 1375
بیشتر

دستورهای مشابه