Pan Ovillo de Lana Relleno

🌼Almi🌼
🌼Almi🌼 @almi14
Buenos Aires, Argentina.

No les explico lo #delicioso, que es este pan, suave, esponjoso 🤤

Pan Ovillo de Lana Relleno

No les explico lo #delicioso, que es este pan, suave, esponjoso 🤤

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Ingredientes

  1. 300 gharina 0000
  2. 30 gazúcar
  3. 1huevo
  4. 15 glevadura fresca
  5. 5 gsal
  6. 120 mlleche
  7. 50 gmanteca
  8. 50 gjamón
  9. c/nQueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina, en el borde colocar la sal, y en el centro hacer un hueco y agregarle la levadura con el huevo la leche y el azúcar. Unir hasta formar una masa.

  2. 2

    Agregarle la manteca de a poco y amasar hasta formar una masa bien uniforme, dejar leudar unos 30-35 min o hasta duplicar tamaño.

  3. 3

    Cocinar en horno a temperatura media hasta que esté dorado.

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🌼Almi🌼
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Madre, curiosa e inquieta!.aprendiendo y compartiendo✨Amante de las 🍝 y lo 🍮🍰🥐
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