Sambel Tempe Kemangi

Mama Fira's Kitchen
Mama Fira's Kitchen @malaakbar
Palembang / Makassar

Enak bgt ini makannya pake nasi angett.. auto keringetann + lupa kenyang 🤤

Suami gak kuat makan pedess jdi cabenya cuma pake dikitt..

Source : @freeafrii

Sambel Tempe Kemangi

Enak bgt ini makannya pake nasi angett.. auto keringetann + lupa kenyang 🤤

Suami gak kuat makan pedess jdi cabenya cuma pake dikitt..

Source : @freeafrii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe harga 3 ribuan
  2. 2 bhcabe rawit, klo suka pedes boleh ditambah
  3. 3 bhcabe kriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. 1 genggamcemangi
  8. Garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kemudian goreng hingga kecoklatan. Chopper tempe atau bisa dicincang2 kasar lalu sisihkan. Sya cuma dicincang kasar

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur. Jangan terlalu halus agar masih ada tekstur cabainya, boleh juga memakai chopper.

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai matang kemudian masukkan tempe. Tambahkan bumbu2 sembari koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan kemangi masak sebentar dan angkat. Siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fira's Kitchen
pada
Palembang / Makassar
Dokumentasiku belajar masak disini...IG : @nirmalaakbar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa