Soto Lobak / Soto Bandung

11 orang berencana membuat resep ini
Vannisa Maharizky Maudi
Vannisa Maharizky Maudi @vannisamm
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 buahlobak besar
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. SecukupnyaMerica
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Sereh
  9. Jahe
  10. Seledri
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi, potong-potong, kemudian rebus di air mendidih (15 menit), tiriskan

  2. 2

    Cuci lobak, potong-potong, rebus 1/2 matang kemudian buang air rebusan lobak

  3. 3

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, merica

  4. 4

    Didihkan air, masukan lobak 1/2 matang, daging yang telah direbus, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, seledri dan bumbu sesuai selera (garam, gula putih)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vannisa Maharizky Maudi
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Amateur chef | You treat me well, I will cook for you😜
Lebih banyak

Resep Serupa