Soto Daging Madura
Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan.
Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya
Source : WinnyWingky_PMS
Soto Daging Madura
Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan.
Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya
Source : WinnyWingky_PMS
Cara Membuat
- 1
Rendam beras 30 menit lalu buang airnya. Blender bersama bumbu yg akan di haluslan
- 2
Potong lemak sapi sesuai selera lalu presto daging dan lemak sapi (saya 35 menit). Boleh direbus. Lalu iris daging sesuai selera
- 3
Setelah daging diiris, masukkan kembali ke panci. Lalu masukkan daun bawang & bumbu halus ke bekas air rebusan daging (tidak usah ditumis) dan tambah air. Didihkan agak lama sampai bau bumbu hilang (disini bau sotonya agak mirip yg asli tapi belum sepenuhnya mirip jika dicoba)
- 4
Agar lebih mirip soto daging madura pada umumnya, didihkan soto agak lama dan lebih enak jika dinikmati 1-2 hari setelah pembuatan soto (dihangatkan sampai mendidih terus-menerus). Silahkan dicoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Alhamdulillah masih ada stock daging sapi 500 gram 😂😂😂.Mari kita habiskan!Pakai resep soto madura dari Mbak WinnyWingky SW, tapi saya improve dikit ya, biar mirip sama soto madura di Surabaya yang melekoh 😁😁😁#Soto#SotoDaging#SotoMadura#KulinerMadura#MasakanMadura
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Karna anak alergi telur dan ayam, muter otak dah tiap hari masakin apa buat anak ganteng dan jadilah soto daging madura 😌
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Kebetulan dapat daging sapi yg lumayan banyak dan suami kepengen dimasakin soto madura. Pas liat2 resep aku penasaran banget sama resep dari Budhe Tri ini krn resep sotonya beda dgn yang lain. Tp pas dicoba, uhh ENAK BGT sotonya kayak di depot2 gitu 👌🏼👍🏼
-
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Soto Madura adalah soto paling favorite aku, nikmat banget ketika disajikan bersama lontong, gurih koyah dan segar jeruk nipis.Sebenarnya dari segi rasa hampir sama dengan soto² bening lainnya, yang membedakan resep asli soto madura ini ditambahkan rendaman beras serta bumbu yang tidak di tumis terlebih dahulu serta penambahan kecap asin setiap di mangkuk yg akan disajikan.aku sengaja bikin malam pagi dihidangkan jadi makin meresap dan mantap#SemangkukSoto#Gas2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Dapet daging + jerohan pas idul adha,bingung mau bikin apa,soalnya cm dikit2 per bagian,akhirnya bikin soto madura aja 😁
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Edisi #WFH. Minggu lalu beli daging rencana masak Tahu Campur Lamongan, tapi karena ribet terlalu banyak bahan yang harus dibeli, batal masak dan kepikiran beralih ke Soto Daging Madura.
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Suami minta dimasakin soto daging, akhirnya bikin soto daging Madura ini.
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Setoran mepet di hari terakhir #JelajahResepKhasNusantara pilihan saya jatuh pada soto daging madura. Soto ini seger banget dan favorit anak saya. Soto madura ini banyak sekali yg jual di surabaya dan memang biasanya kebanyakan yg jual asli orang madura. Menurut info penjual langganan saya soto daging madura ini bisa nikmat jika diolah bersama daging, lemak dan jeroannya. Ketika saya mencoba mempraktekkan ilmu tsb trnyta mm hasilnya maknyus..kluarga pada suka dan cocok katanya lebih enak bikinan sendiri drpd beli..duh senengnya...#PejuangGoldenApron3#MingguKe23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Melipir sedikit dari suroboyo...lewati jembatan suramadu...ketemu pulau madura...nikmati malam dg semangkok soto daging madura #JelajahResepNusantara
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Soto Daging Madura dengan bumbu rempah sederhana dan simpel.
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Selamat hari raya Idhul Adha bagi teman-teman yang merayakan. Seperti tahun-tahun sebelumnya, seringnya daging kurban saya olah tanpa santan. Kali ini saya membuat soto madura. Kuahnya bening dan segar sekali. Apalagi jika ditambahkan perasan jeruk.SC : @xanderskitchen#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar