Budines súper deliciosos y húmedos

Esta receta uso para los budines que hago para vender .. hago la misma masa base para todos solo le cambio el sabor.. por ejemplo a los de limones le pongo el jugo y la ralladura, si hago de chocolate lo remplazo ppr cacao, si hago de naranja lo remplazo por la ralladura y el jugo de naranja.. también podes hacer con hornos rellenos y muchos más.. con esta receta te salen de 2 a 3 budines según el tamaño del molde
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca pomada en un bol y agregar el azúcar batir hasta que blanquee
- 2
Agregar uno a huevo batir bien y luego agregar el otro y batir bien
- 3
Agregar el jugo del limón y la ralladura batir bien
- 4
Agregar la harina yo uso leudante pero si tenés común agrégale la misma cantidad y una cucharadita de polvo de hornear
- 5
Llevar a horno a 180 grados por 20 minutos
- 6
Para el grace moscatel azúcar con el jugo mezclar bien y luego una vez frío los budines bañarlos con glasé y decorar con lo que más guste
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