Balado Udang Kentang

Mama Jihan
Mama Jihan @momyjihan12

Cukup simple dan mudah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang uk sedang
  2. 1/2udang segar
  3. 1jeruk nipis
  4. 2 lembardaun salam
  5. Bumbu Alus
  6. 8bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. Segenggamcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, rendam dengan air garem, goreng sebentar lalu tiriskan. Kupas udang bersihkan lalu kucuri jeruk nipis dan garam, bersihkan lagi lalu goreng sbentar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, masukan daun salam, beri garam gula penyedap, test rasa jika sudah pas masak hingga mengeluarkan minyak dan berubah warna lebih cantik, kemudian masukan udang, masak sebentar, terakhir masukan kentang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Jihan
Mama Jihan @momyjihan12
pada

Komentar

Resep Serupa