Kentang Udang Balado

Kirana Agni
Kirana Agni @cook_20918500

Kentang Udang Balado

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 1/4 kgUdang
  3. Bumbu alus:
  4. 3 siungBawang putih
  5. 8 siungBasang merah
  6. 4Cabe rawit
  7. 5Cabe merah besar
  8. Tambahan :
  9. 1Daun jeruk
  10. 1Daun salam
  11. Lengkuas
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaPenyedap
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, potong dadu, lalu goreng sampai matang lalu tiriskan

  2. 2

    Bersihkan udang dan potong2 udang, lalu rebus udang hingga matang, lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bahan bumbu hingga halus

  4. 4

    Siapkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, gula, penyedap secukupnya

  5. 5

    Jika sudah enak, masukan kentang dan udang. Aduk hingga rata dengan bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Agni
Kirana Agni @cook_20918500
pada

Komentar

Resep Serupa