Pascualina con masa de remolacha

Mari Davyt
Mari Davyt @cook_7499170

Aprovechando lo que más hay en temporada aquí va este, invento ojalá les guste.

Pascualina con masa de remolacha

Aprovechando lo que más hay en temporada aquí va este, invento ojalá les guste.

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 2 tazas y 1/2harina
  2. 1 cdtaPolvo de hornear
  3. 8huevos
  4. Sal y pimienta
  5. 100 CCaceite
  6. 2remolachas
  7. 100 CCagua caliente
  8. 1 atadoacelga
  9. 1cebolla de verdeo
  10. 1 trocitomorrón
  11. 2 dientesajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocinamos la acelga yo la blanquee por 2 minutos muy poco

  2. 2

    Cocinar las remolachas y licuar con el agua

  3. 3

    En un recipiente colocar los ingredientes secos y agregar 2 huevos el aceite y la remolacha con el agua

  4. 4

    Integrar bien y dejar descansar 20 minutos

  5. 5

    Picar la acelga y agregar la cebolla ajo y morrón previamente salteados

  6. 6

    Salpimentar a gusto e incorporar un huevo batido a la mezcla para integrar y colocar 5 huevos como en la foto. Dividir en 2 la masa, estirar y rellenar

  7. 7

    Estirar la otra parte de la masa y agregan semillas.

  8. 8

    Hornear 20 minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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