Oseng-Oseng Terong

icko febi
icko febi @ickofebi

Oseng-oseng terong ini bisa jadi menu pilihan yang sederhana & simpel

Oseng-Oseng Terong

2 orang berencana membuat resep ini

Oseng-oseng terong ini bisa jadi menu pilihan yang sederhana & simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
3-4 orang
  1. 2 buahTerong
  2. 3 buahCabe merah
  3. secukupnyaCabe rawit
  4. 8 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 jempolLaos
  7. 1 buahDaun jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Sedikitkecap
  12. Lada
  13. Penyedap

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Kupas terong lalu potong-potong dan cuci

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali laos dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu sampai matang

  4. 4

    Masukkan terong lalu tumis kembali

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, gula merah, lada, penyedap,kecap

  7. 7

    Aduk dan masuk sampai air sedikit menyusut

  8. 8

    Jangan terlalu lama memasak supaya terong tidak terlalu layu dan masih terasa sedikit krispi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icko febi
icko febi @ickofebi
pada
Memasak adalah salah satu cara saya untuk mengabdi kepada suami & anak. Semoga resep saya bisa jadi inspirasi ibu lain yang sering bingung memilih menu masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa