Cerveza de mantequilla con pastisetas mágicas

Daian Stacye Méndez Hernández
Daian Stacye Méndez Hernández @daianhernandez

"En los sueños encontramos un mundo enteramente nuestro"🏰✨
#pastisetas3

Cerveza de mantequilla con pastisetas mágicas

"En los sueños encontramos un mundo enteramente nuestro"🏰✨
#pastisetas3

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. Para el sirope de vainilla
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 cdavainilla
  5. Para el butterscotch
  6. 1/4 tazamantequilla sin sal
  7. 3/4 tazaazúcar mascabado
  8. 1/4 tazamedia crema
  9. Para el montaje
  10. c/nleche condensada
  11. c/nmedia crema
  12. c/nmantequilla sin sal
  13. 600 mlagua mineral
  14. c/ncrema chantilly
  15. c/ncaramelos de mantequilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Para nuestro sirope, llevamos al fuego el agua y el azúcar, dejamos hervir. Apagamos el fuego y agregamos la vainilla. Dejamos enfriar.

  2. 2

    Para el butterscotch, llevamos la mantequilla al fuego, incorporamos el azúcar mascabado y revolvemos muy bien hasta que se deshaga.

  3. 3

    Cuando esté hirviendo, agregamos dos cucharadas de media crema y seguimos revolviendo, dejamos hervir por segunda vez, apagamos y agregamos la media crema restante.

  4. 4

    Dejamos enfriar.

  5. 5

    En un vaso grande, agregamos 4 cucharadas de nuestro sirope, posteriormente agregamos dos de media crema y revolvemos muy bien, finalmente también agregamos una taza de agua mineral. Esto comúnmente se conoce como cream soda, un ingrediente principal al momento de montar nuestra bebida.

  6. 6

    Llevamos un bowl al fuego, agregamos 1 cucharada de mantequilla y 3 cucharadas de leche condensada, integramos muy bien y retiramos del fuego.

  7. 7

    Llevamos nuestro cream soda al microondas por 1 minuto y medio.

  8. 8

    En un recipiente resistente al calor agregamos nuestra mezcla de mantequilla y leche condensada, posteriormente agregamos 4 cucharadas de butterscotch e integramos muy bien.

  9. 9

    Posteriormente incorporamos nuestro cream soda y revolvemos un poco. Llenamos nuestro vaso con más agua mineral.

  10. 10

    Podemos decorar con crema chantilly y caramelos de mantequilla.

  11. 11

    Acompañamos está deliciosa bebida con nuestras pastisetas mágicas y ya estamos listos para volar hasta Hogwarts...🐍🦁🦡🦅

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daian Stacye Méndez Hernández
Estudiante de gastronomía#UTVCO 🦅
Leer más

Comentarios (2)

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
@Lena Yo también soy megafan de HP y aunque engorde me voy a preparar esta cerveza!!! Gracias @daianhernandez por la receta!!!

Recetas similares