Budín de banana y canela 🍌🍌

Mayra Ortiz
Mayra Ortiz @may_2021

Es una adaptación de otra receta que no me acuerdo de dónde la saqué 🤦🏻‍♀️. Es muy rico y simple 😋!!! Queda húmedo por la banana y la miel ...
PD: perdón que me olvidé de sacar foto del paso a paso .

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
  1. 3bananas maduras
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 100 ccaceite
  5. 300 grsharina
  6. 2 cdasRoyal
  7. 2 cdasmiel
  8. 1 cditacolmada de canela

Paso a paso

1h
  1. 1

    Mezclar los huevos con el aceite y el azúcar.

  2. 2

    Pisar las bananas e incorporarlas a la preparación anterior, acá agregamos también la miel.

  3. 3

    Por otro lado mezclar la harina, con el Royal y la canela
    Y luego incorporar de a poco a los ingredientes húmedos.

  4. 4

    Precalentar el horno.
    Aceitar una budinera y colocar la preparación.

  5. 5

    Hornear por aproximadamente 50 min, a temperatura media, o sea varíasegún el horno.
    No abrir el horno antes de la media hora porque se les puede apelmasar.
    Pinchar con un cuchillo, cuando salga seco está pronto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

pato71_3
pato71_3 @cook_1373584
Me quedó divino y muy rico! Le puse chispas de choco por arriba y le pude 3 huevos, gracias por la receta!🤗

Escrita por

Mayra Ortiz
Mayra Ortiz @may_2021

Recetas similares