Kwetiau (shirataki) goreng keto

makayla
makayla @makayla10
Bogor

Dulu waktu sy masih jaman ngarbo paling suka kwetiau goreng, sekarang slama menjalani pola hidup keto/lowcarb ttp bisa menikmati kwetiau goreng yg pastinya low carbo, tambahin realfood protein/lemak hewani seperti udang, telor, ayam, kebetulan di kulkas ada stok udang aja, trus sy tambahin telor dan ayam goreng suir, bikinnya gampang koq bun, di coba yuk 😁
#keto
#ketopad

Kwetiau (shirataki) goreng keto

Dulu waktu sy masih jaman ngarbo paling suka kwetiau goreng, sekarang slama menjalani pola hidup keto/lowcarb ttp bisa menikmati kwetiau goreng yg pastinya low carbo, tambahin realfood protein/lemak hewani seperti udang, telor, ayam, kebetulan di kulkas ada stok udang aja, trus sy tambahin telor dan ayam goreng suir, bikinnya gampang koq bun, di coba yuk 😁
#keto
#ketopad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 bkskwetiau shirataki
  2. 1 butirtelor
  3. Udang suka2
  4. 1/4kol
  5. 4 butirBawang merah iris
  6. secukupnyaMinyak wijen, kecap ikan, kecap asin
  7. Minyak lemak sapi buat menumis (resep ada di cookpad sy)
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 5 butirlada putih
  12. Sedikitgaram krosok

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih shirataki, tiriskan, rebus 10 menit, tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan2, cuci bersih udang, telor di kocok di mangkok kecil, kol di iris2

  3. 3

    Sangrai shirataki sebentar aja untuk menghilangkan kadar airnya, angkat, sisihkan

  4. 4

    Tumis dengan minyak lemak sapi bawang merah sampe 1/2 kering lalu masukkan bumbu halus tumis sampe wangi, tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin

  5. 5

    Masukkan udang tumis lg sampe berubah warna, masukkan shirataki sangrai, telor kocok, aduk2 sampe menyatu smua, terakhir masukkan kol, tambahkan garam, icip, kl suka manis tinggal tambahin setetes pemanis stefia

  6. 6

    Selamat menikmati, enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
makayla
makayla @makayla10
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa