Sup daging sapi

Desy Ermaa
Desy Ermaa @desy_ermaa

My baby UA & suami suka sekali makan sup, cobain sup daging sapi yuk 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3 buahkentang
  3. 3 buahwortel
  4. 2 buahtomat
  5. rempah2 sup
  6. bawang goreng
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyadaun bawang & daun seledri
  9. secukupnyagaram & kaldu bubuk rasa sapi
  10. Bumbu halus:
  11. 8 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. sedikitjahe
  14. 1 buahpala
  15. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 & bumbu halus.

  2. 2

    Rebus daging sapi hingga mendidih, kemudian buang airnya supaya bersih dari darah & lemak, setelah itu rebus lagi selama 1 1/2 jam dengan air secukupnya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kedalam wadah bersama rempah2 sup sambil diaduk.

  4. 4

    Masukkan potongan kentang & wortel, tambahkan garam & kaldu bubuk rasa sapi secukupnya, tunggu hingga matang, koreksi rasa, kemudian masukkan daun sup & tomat, tabur bawang goreng supaya lebih enak, siap untuk dihidangkan. 👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desy Ermaa
Desy Ermaa @desy_ermaa
pada
📚 Keep learning to be a smart mom💖 Semua yang dimasak dengan hati & cinta pasti ENAK 👍
Lebih banyak

Resep Serupa