Biasa masak mie babi cincang selalu ditemani dgn bakso sapi. Kali ini bakso sapinya lg keabisan maka muncullah ide menambahkan ayam dan jamur jadilah resep ini

Ceritanya saya pecinta segala hal yang berbau mie, termasuk mie ayam. Karena kecintaan saya ini, akhirnya saya ubek-ubek resep sendiri dan berhasil nemu yang enak. Iseng-iseng saya share di twitter, ternyata banyak yang suka juga. Saya kasih nama merek ya, tapi kalau mau berbeda juga ngga apa-apa. Hanya saya menyarankan merek tersebut biar rasanya sesuai dengan yang saya bikin. Btw, maaf bahasa nya kecrot. Saya bingung mengganti bahasanya dengan apa 😂😂.. Berikut resepnya ya.. Semoga cocok dan suka!

Moms akhir pekan biasa nih kita irit irit duit belanja yaa hii sambil nunggu paksu gajian heee,, sebagai seorang istri kita harus pinter-pintar memodifikasi bahan-bahan makanan yang ada dirumah, salah satunya adalah mie goreng,, untuk menikmati cita rasa yang lebih spesial aku tambahkan minyak Wijen Lee Kum Kee 2 sendok di dalam bumbu mie goreng.. Masya Allah lohh mam rasanya nikmat banget . Mom wajib banget coba juga ya.

Kali ini saya bikin mie ayam versi mie cina yaa.. biasanya pake daging babi cincang tp berhubung mau bikin yg murmer dan halal jd lah bikin pake ayam cincang. Bumbu tidak pake takaran ya... silahkan dikira2 sendiri. Karena selera masing2 orang berbeda.

Buat sarapan hari ini aku buat mie daging cincang krn masih ada sisa daging tim kemaren😬Aku tambahin tumisan sayuran sama bawang goreng buat toppingnya💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel

Enakkk..mie ini bikin sendiri utk ulangtahunku.Resepnya ngambil sanasini dan kumodifikasi sesuai selera.Selama ini kalo mau bikin mie ini,selalu ragu krn males buat minyak ayam/babinya.Disini aku cuma pake minyak sayur n minyak wijen,tapi yummy juga kok.Persiapan 15 menit masak 30 menit udah jadi mie babi homemade😋😋😋Disini aku pakai daging babi,bisa banget pakai daging ayam cincang. Toppingannya bisa dipake utk isian roti atau bakpau,utk dimakan sama nasi aja,enak juga😆 kalo ibuibu perhatiin, bumbu mie dan daging cincang intinya sama sih: saus tiram kecap manis dan kecap asin dan kecap ikan sesuai selera,juga kaldu jamur.kalo daging cincang tambahin lagi merica dan gula pasir dikit.kalau mau pedas,di tumisan atau mienya tambahkan cabe rawit sesuai selera

Bakmi bangka ini versi non halal yah karena menggunakan babi cincang, tapi bisa diganti dengan ayam cincang (paha lebih enak) juga lho.

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

Iniiii makanan khas Malang lohhh selain bakso. Kalo ke Malang wajibbb makan ini. Tapi aku sering bikin sendiri, malah kata anak2 enakan cui mie bikinanku drpd di resto2 hihihihi... *ge-er*Tapi beneran enak loh moms....nggak ada bosen2nya makan ini....Disini aku biasanya pake daging babi, tp kalo diganti daging ayam atau sapi juga sama enaknya kok...!!Langsung coba yukkk...!!! Cusss...!!!

Di rumah dapat rejeki mie kering dr saudara banyak bangeett, akhirnya bikin sendiri deh mie campur (babi dan ayam) ala rumah.Ini pakai 2 topping ya, ada ayam kampung rebus dan ayam babi cincang (kl mau halal bisa buat ayam cincang saja). Khusus bahan dan cara buat daging cincang sdh sy post di resep2 sebelumnya ya, tinggal tambahin daging ayam cincang aja pas dimasaknyaDi resep ini sy buat porsi 1 mangkok jumbo, bisa dimakan suami, saya dan anak saya yg balita😂Hasilnya enak, anak saya pun lahap makan ini sendiri.

#berburucelemekemas#resolusi2019Ceritanya bikin mie tapi pake daging tetelan sapi,sama aja si caranya kata bikin mie ayam jamur ya cuma ini sambalnya yang bikin beda karna pake sambal chili oil(oo iya bagi yang tinggal di kelapa gading silahkan cobain #bakso ABELL#.bakso sapi khas solo,sudah ada di gofood and grabfood,silahkan di pesan ya...makasih)

#dirumahaja bikin auto masak sendiri. Menu dinner malam ini makan bakmi. Toppingnya bisa disesuaikan aja ganti ayam.