Ingredientes

45 min
  1. 300 gramosmantequilla
  2. 120 gramosazúcar glass
  3. 10 gramosesencia de vainilla
  4. 380 gramosharina suave
  5. 1 gramosal

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Acremamos la mantequilla, una vez esté en suave agregamos el azúcar glass, esencia de vainilla y la sal.

  2. 2

    Agregamos la harina tamizada e integramos hasta formar una masa homogénea no muy firme.

  3. 3

    Poner en una manga con duya estrella y formar en una charola con papel estrella, hornear a 180°c por 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alejandro Josue Barriga Sibaja
Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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