Sate Kerang

vita
vita @vita_vita

Sala satu makanan khas dari Surabaya adalah lontong balap dan lontong kupang. Penyajian makanan ini biasanya ada sate kerangnya. Anak-anak dan suami suka sekali dengan sate kerang. Yuk masak sate kerang sendiri biar puas...

Sate Kerang

15 orang berencana membuat resep ini

Sala satu makanan khas dari Surabaya adalah lontong balap dan lontong kupang. Penyajian makanan ini biasanya ada sate kerangnya. Anak-anak dan suami suka sekali dengan sate kerang. Yuk masak sate kerang sendiri biar puas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah, lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan serai, daun salam, asam jawa.

  4. 4

    Masukkan kerang, tambahkan air. Masak hingga kerang matang/empuk dan air habis. Lalu dinginkan

  5. 5

    Tusuk dengan tusukan sate. Panggang diatas teflon sampai panas. Kerang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vita
vita @vita_vita
pada

Komentar

Resep Serupa