Tarta de frutilla, crema y gelatina

Veronica Vera @veronicavera
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca y el azúcar.. colocar el huevo... agregar la esencia
- 2
Tamizar la harina y colocar a la mezcla
- 3
Unir sin amasar tanto. Colocar en una tartera enmantecada. Dejar en heladera una hs. Y después hornear a 180 grados por 20 minutos... o hasta dorar
- 4
Una vez frío, colocar la crema previamente batida con azúcar, las frutillas cortadas... y luego... gelatina que vamos a preparar previamente...con 2 tazas de agua caliente y una de fría..
Una vez que está casi llegando a punto... la colocamos en la tarta. - 5
Y dejamos enfriar bien.
- 6
Hice otra versión con dulce de leche. Y base de harina integral
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Vera le encantará ver cómo quedó.
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