Pastisetas
Uriel Ulises Florean Garcia @cook_28293468
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos nuestra mantequilla a temperatura ambiente y la acremamos hasta que se torne un color blanco.
- 2
Agregamos el azúcar glass e incorporamos.
- 3
Una vez incorporada el azúcar glass, agregar la vainilla y la sal e incorporar.
- 4
Agregar la harina cernida y formar una masa homogénea y no muy firme.
- 5
Poner la mezcla en una manga con duya de estrella y formar pequeñas galletas sobre una charola con papel encerado.
- 6
Hornear a 180°C hasta que se vean doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Uriel Ulises Florean Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la carrera de Gastronomía en la Universidad tecnológica de los valles centrales de Oaxaca
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