आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मेरे में नमक और तेल मिलाएं आटा गूंद ले कवर कर के रख दे
- 2
एक पैन उसमें तेल जीरा हरी मिर्च अदरक घूमने ले मसाला डालें फिर आलू डालें मुझे 5 मिनट पकाएं ठंडा होने के लिए रख दो
- 3
एक मध्यम आकार में आटा ले आटे के बेले भरावन डाले हैं चीरा लगाकर बेले एक पट्टी को ढकने के लिए अलग रख दें अब उसे मोड़ो किनारे ठीक से जोड़ दें और पट्टी के ऊपर छोड़ दे बाकी के भी ऐसे ही बना लो
- 4
एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और समोसे डालकर धीमी आंच में ब्राउन करें
- 5
उसे हमारे तैयार हैं चटनी या सॉस के साथ खाएं
- 6
कुकस्नैपस
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