Bí Đỏ Hồ Lô Nhồi Gà & Hạt Dẻ (Chestnut) Nướng Phô Mai Mozzarella

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Hạt dẻ kết hợp với gà khá hợp, bí đỏ cũng đang vào mùa nên chiều nay tôi thuận theo tự nhiên mùa nào thức nấy một bữa rồi mai lăn tăn tiếp.
Cách làm được truyền cảm hứng từ món bí nhồi thịt nướng của Madame Mila Skull @djem131 từ Pháp.

Bí Đỏ Hồ Lô Nhồi Gà & Hạt Dẻ (Chestnut) Nướng Phô Mai Mozzarella

Hạt dẻ kết hợp với gà khá hợp, bí đỏ cũng đang vào mùa nên chiều nay tôi thuận theo tự nhiên mùa nào thức nấy một bữa rồi mai lăn tăn tiếp.
Cách làm được truyền cảm hứng từ món bí nhồi thịt nướng của Madame Mila Skull @djem131 từ Pháp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h30 phút
4 người
  1. 1 tráibí đỏ hồ lô butternut
  2. 4đùi gà
  3. 1/2 chénhạt dẻ Trùng Khánh (bóc vỏ)
  4. 1 khúcphô mai mozzarella
  5. 1 téptỏi
  6. Muối
  7. tiêu
  8. dầu olive
  9. Lá oregano khô
  10. Lá parsley trang trí (optional)

Hướng dẫn cách làm

1h30 phút
  1. 1

    Bọc bí lại trong giấy nhôm nướng 240°C trong 40 phút.

  2. 2

    Đùi gà luộc 15 phút rồi vớt ra xé lấy nạc.

  3. 3

    Phi tỏi với ít bơ, cho gà xé vào xào với hạt dẻ, nêm chút muối tiêu.

  4. 4

    Phô mai cắt lát dọc khoảng 0,4 cm

  5. 5

    ✔️ Bí chín mang ra để nguội một chút rồi bổ đôi.
    ✔️ Khoét bớt ruột cất để làm món khác.
    ✔️ Đặt lát phô mai vào trái bí

  6. 6

    Trải gà lên sau đó lấp đầy với hạt dẻ, rắc oregano khô, đắp phô mai lên sau cùng,

  7. 7

    Nướng 220°C trong 20 phút, trang trí với lá ngò tây, dùng nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (8)

LinhLinh
LinhLinh @LinhTran2402
Lại có công chuyện cho e làm roiif

Các Món Tương Tự