MPasi Pepes Belut

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 kali makan
  1. 125 grBelut
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. seruaskunyit
  5. daun salam
  6. laos iris tipis
  7. serai
  8. daun kemangi
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong-potong belut, cuci hingga bersih tidak berlendir

  2. 2

    Haluskan bapur,bawang putih,kunyit lalu tumis hingga bumbu matang, tambahkan garam+ kaldu jamur

  3. 3

    Marinasi belut dengan bumbu halus selama 15 menit

  4. 4

    Tata didaun pisang daun salam, laos, potongan serai, daun kemangi lalu belut (dibagi untuk 3 kali makan)

  5. 5

    Kukus selama 20 menit

  6. 6

    Bakar diteplon selama 5 menit biar lebih wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranti Kartikasari
Ranti Kartikasari @Ranti_Kartikasari
pada

Komentar

Resep Serupa