Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Ini salah satu makanan favorit PakSu. Kalau bikin ini, makannya pasti lahap bngt. Dan g cukup 1 bungkus. Pdhl 1 bungkusnya itu uda porsi tukang gali 😂
Dulu waktu kondisi alam lg normal, sering minta dibekelin jg buat ngantor.
Berhubung skrg pandemi blm usai jg, dan seringnya WFH, jdnya makannya d rumah bareng anak Isteri 😂
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
-
christine natalina“Makasih mba resepnya. Nasinya aku tambahin teri goreng. Trs aku tambahin cabe setan yg dichop2 sblm dibungkus daun. Utk ukuran santannya aku kira2 aja ga make full biar ga terlalu enek krn ga terlalu suka yg santan bgt 🥰🥰 mantulll” -
Thaaaa“Sangking enaknya yg mateng ga sempet di foto :(Ma kasiiiihhh kak resepnya” -
Nabila Fajri“Terimakasih resepnya, mantul 😍” -
Melina Condro Dewi“Ud jadi tapi tongkolnya kurang banyak bumbunya jd g trlalu nerasa, tp klo dmakan tongkolnya aja enak”
Ini salah satu makanan favorit PakSu. Kalau bikin ini, makannya pasti lahap bngt. Dan g cukup 1 bungkus. Pdhl 1 bungkusnya itu uda porsi tukang gali 😂
Dulu waktu kondisi alam lg normal, sering minta dibekelin jg buat ngantor.
Berhubung skrg pandemi blm usai jg, dan seringnya WFH, jdnya makannya d rumah bareng anak Isteri 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih. Kemudian tumis kedua bawang hingga harum. Tuang ke dalam beras yg sudah dicuci bersih. Tambahkan santan, air, daun salam, serai, garam dan kaldu.
Masak di ricecooker hingga matang. Jika sudah matang, aduk nasinya. Kemudian tutup lagi ricecookernya. Sisihkan.
- 2
Suwir2 ikan tongkol (Bisa diganti jg dengan ayam ya)
- 3
Haluskan bumbu. Saya memakai foodchopper biar cepet 😁
- 4
Tumis bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Masak hingga harum. Beri garam, gula garam dan kaldu. Masukkan ikan, aduk2 sebentar kemudian tambahkan air. Masak hingga kuah meyusut, kemudian tes rasa. Jika sudah cukup, masukkan daun bawang dan kamangi. Aduk hingga daun layu. Angkat sisihkan.
- 5
Siapkan daun pisang. Tata nasi + ikan. Kemudian bungkus rapat. Lakukan hingga bahan habis.
- 6
Panggang di atas kompor seperti ini. Atau bisa jg menggunakan h*ppyc*ll. Masak hingga daun sedikit mengering / berubah warna.
- 7
Jika sudah matabg, angkat lalu sajikan selagi hangat.
- 8
Nasi bakar siap dinikmati selagi panas berikut teman2nya dan jangan lupa sambel goreng terasi + petenya. Biar tambah komplit 😂 Hmmm yummyy 😋😘
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Rabu, 10 Februari 2021Jumpa lagi dengan hari Rabu, waktunya Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. kali ini tema cooking 'Aneka Nasi Bakar'.Pertama kali nih mamak bikin nasi bakar, ternyata rasanya seenak ini.. memanfaatkan ikan tongkol di kulkas aja, kemangi dan daun pisang MINTA dikebun ibuk 🤣🤣#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Sering beli nasi bakar depan kantor kalau buat sarapan. Nah pas ada tema olahan nasi di GAS 2025 saya jadi pengin jg bikin nasi bakar. Yang ini saya bikin pake tongkol suwir kemangi....Pakai resepnya mba @bundakianakhansa yummyy banget....Link resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4477483#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke_44Source : Indry Hapsari
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Ikutan recook nya Dapur Maya, dipilih makanan yg paling suka bangeet yaitu nasi bakar pake isian tongkol suwir kemangi, Duhhh.. Sedepnyaaa MashaAllah, smp habis 2 bungkus pun ngga krasa 😆 laperrr yaaa.. Yuukk momsis eksekusi ke dapur..#GoldenApron#Berburucelemekemas#RecookDepok_Maya#onerecipeonetree#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
27.02.2025 Ramadhan menjelang, sdh dpt dipastikan ibu2 mulai ancang2 menyiapkan menu apa ya kira2 yg enak, praktis, cepat saji utk sahur maupun berbuka puasa nanti. Nasi bakar bisa jadi alternatif meal prep utk sahur atau berbuka yg praktis utk disajikan. Nasi yg sdh dibungkus daun bisa disimpan di kulkas. Jika ingin dimakan, tinggal keluarkan dari kulkas, biarkan sampe suhu ruang lalu dibakar/panggang di teflon/grill pan.Sumber resep: IG @lim_henni#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar5_week4_GAS2025#posbar5_mealpreappraktis
-
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Nasi bakar versi simple karena nasinya pakai nasi matang
-
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi🌶 Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi🌶
Lagi pengen nasi bakar, bikin sendiri aja lah di musim pandemi kek gini😂 sekalian meramaikan posbar juga dari mamah cookpad✨ yang ngga suka ikan bisa diganti ayam/seafood pasti ngga kalah mantafff juga🔥#CookpadCommunity_Sby#PekanPosbar
-
Nasi bakar Suwir Tongkol Kemangi Nasi bakar Suwir Tongkol Kemangi
Punya sisa nasi jangan buru2 dirubah jd nasi goreeeeng, yuuuk cobaiiin nasi bakar inii, endesss pisaaaaan.Resepnya dri teh dhilasina 🥰
-
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Maa syaa Allaah ini niqmat ya moms 😋 makannya pake bakwan dan kerupuk jangan sampe lupa hihi. Yuk dicoba resepnya,buatnya mudah dan simple ko 😉
-
Nasi bakar tongkol suwir kemangi Nasi bakar tongkol suwir kemangi
Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/ggWDYEPcqWk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar