Ceker Dimsum (bikin nagih)

Sedaaaappnyooo, baru kali ini ngolah ceker bisa seenak ini. ❤️❤️❤️🤤
Source: @amei , 😊🙏
#MasakSetiapBagian
#PosbarYogloSemar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Ceker Dimsum (bikin nagih)
Sedaaaappnyooo, baru kali ini ngolah ceker bisa seenak ini. ❤️❤️❤️🤤
Source: @amei , 😊🙏
#MasakSetiapBagian
#PosbarYogloSemar
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Cuci bersih ceker, tiriskan. Tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- 3
Goreng sampai kecoklatan. Rendam dalam air dingin. Diamkan sampai kulit mengembang.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, tumis sebentar. Masukkan ceker, aduk rata.
- 5
Tambahkan kayu manis, bunga pekak, saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kacap manis, minyak wijen, aduk rata.
Tambahkan air. Masak sampai ceker empuk. (Harusnya pakai presto, sekitar 20 menit, saya tidak pakai presto, pakai metode 5:30:7, empuk juga)
- 6
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍
Resep Serupa
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bismillah.....Makanan ini kesukaan mertua saya, bahan2nya sih murah & buatnya juga gak sulit tp bagian yang bikin kesel tuh pas waktu ngegoreng ceker, krn meledak2 jadi hrs ditutup, kompor langsung berminyak dimana2....hahaha...jadi curhat, tp demi mertua tersayang, dibelain deh bikin 😊 tp ini enak bgt, gak sia2 deh bersihin kompor selesai masakSource @amei#minggu19 Golden apron challenge#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Putrie -
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bahan dasar nya murah ,,, tapi nilai gizinya tinggi banget ,,, apalagi dimasak jadi dimsum , enaaakk banget , klo belum habis itu dimsum ceker nya, bakalan nagih terus untuk makan 😊Yuk cek resepnya Bund#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja Hilda Susanti -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Ceker nya endeeesss banget, tapi pas mau masak liat2 resep kok beda2 bikin galau aja 😅😂akhirnya setelah dipilih2 dan dipikir2 memutuskan untuk menggabungkan beberapa resep jd satu 😂😂tp sayang karena aq lg kepengen banget makan ini ceker bumbu nya gk lengkap semua, ini aq gk pakein angkak karena gk ada, klo pake angkak kayanya warna nya lebih bagus sih merah2 gt 😋😋ini wangi kayu manis banget aq suka deh, sampe se dapur2 wangi 😂oya aq tambahin jg daun jeruk biar tambah wangi entah kenap setiap masak ayam, ceker atau ikan2 an aq selalu tambahin daun jeruk biar tambah wangi aja sih 😂😂 Rere Chan Pratama -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu ngak suka bagian ceker ayam, pas nyobain ceker dimsum... jadi ketagihan... 🤭#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel citra martikalini -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Hari ini lagi pengen bgt makan di restoran dimsum, pengen mkn ceker dimsum, tapi apalah daya, lg sibuk sekali buat packing2 pindahan, suami jg sedang tugas diluar kota, jd gak bisa pelesiran keluar rmh, belom lg tugas IRT yg lainnya sdh menunggu..Yowes drpd galau cobalah bikin versi KW nya drmh. Jujur ini First trial saya masak ceker, tp langsung jatuh cinta sm resepnya dr Ci Amei ini.. terimakasih ci sdh berbagi resep yang enak ini, dan galau saya pun terobati 😁 Wajib dicoba resepnya klo ngaku pecinta ceker nih moms hee.. Utk resep asli menggunakan 1 bh bunga lawang/pekak, tp saya skip karena lg kosong, tp tetap enak rasanya, dan walaupun gak saya presto tp sdh cukup empuk cekernya, asal step ceker digoreng kering kecokelatan, lalu direndam kedlm air es jgn diskip ya moms.. dijamin rasa dan tekstur cekernya persis seperti makan di restoran dimsum😄Source : Ci Amei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Udah lama saya cookmark resep ini dr berbagai sumber, tp ga pernah eksekusi krn ga ada bumbu ngohiongnya, xixi. Hingga kemudian ketemu resep Mba Ihdanas ternyata bumbunya simpel, dan kebetulan ada semua stoknya di dapur. Langsung eksekusi, ga pake lama...Source : Ihdanas#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Ceker salah satu bagian ayam yg d buang sayang , banyak aneka olahan ceker ayam ya bunda.Kemaren aku beli ceker ayam kampung karena kaldunya enak gurih dan berkhasiat sekali, pasti begizi untuk daya tahan tubuh anak.Aku tertarik mencoba resep bunda @soewandono19 , yg bahan²nya sederhana , mudah di dapat dan selalu tersedia di rumah, walaupun tanpa angkak, ngohiong tapi ini enak bangedd semua pada suka.Oke bunda , ini diya resepnya👇#Setiapbagianayam#Masaksetiapbagian#Masakbarenganak#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bismillâhirrahmânirrahîm,Jum'ah Mubârak CookpadersDari beberapa resep yang berseliweran di internet, kami mencoba memodifikasi dan memasak kembali Ceker Dimsum ala kami, semoga bermanfaat Ary Azies -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Request paksu yg doyan makan ceker. Beli banyak buat dimakan sendiri sama nak bayi. Maknya sama si teteh mah ga doyan. 😁Kemaren beli 1 kg ceker. Diambil sedikit buat nak bayi, sisanya buat paksu. Jadi tinggal ditambah aja jumlah bahannya ya. Punya nak bayi, skip saos sambalnya.Alhamdulillah paksu dan nak bayi doyan banget. Udah habis masih dicariin. 😁#Pais_Samara#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Novia Diana Ayu Wulandari -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Pengen masak ceker dari kemaren2 alhamdulillah tadi pagi abi rajin ke pasar beliin ceker 😁 😘 (istrinya mager aja dikamar 😜 menikmati weekend)... Ga lama ko mager nya... si ceker pun langsung dieksekusi jadi "Ceker Dimsum" alaala 😋 ini rasanya sweet sweet manis yaa soalnya mujahid kecil pasti ikutan nyerbu 😁 jadi kalo mau pedes tambah bubuk cabe / saus sambal yaa... Ummi Izza -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Sudah lama cookmark tapi belum sempat² praktek, karena sudah malas membayangkan letupan² waktu menggoreng ceker😂Tapi akhirnya saya kuatkan niat dan inilah hasilnya dengan sedikit perubahan bumbu dan langkah pakai seenak dan sepewe saya 😂Source: Mustika Devi Agustina#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron @tin_tientien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)