Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4dada ayam
  2. 1 buahWortel
  3. 1/2 buahmentimun
  4. 5cabe rawit
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. Cuka/asem jawa yang seribuan di warung
  8. Ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayamnya

  2. 2

    Lalu rebus ayamnya sampai lemak2 keluar semua

  3. 3

    Uleg bawang merah bawang putih garam gula ladaku

  4. 4

    Kupas wortel dan mentimun saya pake setengah mentimunnya

  5. 5

    Iris memanjang seperti korek api wortel dan timunnya cuci bersih

  6. 6

    Buang semua lemak rebusan ayamnya dan cuci ayamnya biar gak ada sisa lemak2nya

  7. 7

    Ambil wajan masukkan minyak untuk menumis bumbu ulegnya masukkan cabe rawit tambahkan air

  8. 8

    Masukkan wortelnya tumis dulu ya bun soalnya matangnya agak lama setelah lurleb 10 menit masukkan timun beri sedikit air

  9. 9

    Masukkan ayamnya sedikit di aduk2 ya bun biar menyatu rasanya lalu beri sedikit cuka atau air asam jawa

  10. 10

    Testi rasa

  11. 11

    Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Cheza
Mega Cheza @cook_7901868
pada

Komentar

Resep Serupa