簡單好煮又下飯的三杯料理～杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線，真的是會在嘴裏碰出火花啊！！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步1.從頭到尾都是中大火。2.湯汁不要收到乾，這樣拌飯才好吃。3.皮蛋如果是糖芯的可以不去殼滾水煮一下或蒸五分鐘。

#全球烹飪 #九層塔鹹香下飯，白飯能多吃兩碗，也適合配啤酒唷！

調味只要按照比例(米酒 : 醬油 : 麻油= 1:1:1)，基本上三杯可以說是0失敗的料理😂#金廚獎

#暖胃暖心寒冷的冬天蠻適合來道火辣辣的熱炒菜！🤤

豆腐先煎香，在吸滿三杯的醬汁，下飯的好料理！

#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記三杯是讓人不可抗拒的好味道，不論是蝦、雞、杏鮑菇...都讓人垂涎三尺~~

豆腐可以說是最常吃到的樸實美食皮蛋豆腐除了涼拌之外做成三杯口味!!我的天啊!就是一道秒殺白飯的豐富佳餚了

杏鮑菇吸滿三杯醬汁，軟嫩夠味，健康又好吃的下飯料理！