Brownie sin mantequilla/ fudge brownie

Hoy les traigo una receta súper sencilla de hacer de brownies fudges (húmedos), con la cual no requeriras muchos utensilios ni tampoco ser un maestr@ en la cocina para realizarlos. Quedan crujientes por fuera y húmedos por dentro, realmente una explosión de chocolate en tu paladar 😍 espero les guste la receta! Con cariño, Nicole.
Brownie sin mantequilla/ fudge brownie
Hoy les traigo una receta súper sencilla de hacer de brownies fudges (húmedos), con la cual no requeriras muchos utensilios ni tampoco ser un maestr@ en la cocina para realizarlos. Quedan crujientes por fuera y húmedos por dentro, realmente una explosión de chocolate en tu paladar 😍 espero les guste la receta! Con cariño, Nicole.
Paso a paso
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Comenzamos precalentando el horno a 170° y apartando una fuente de 20x20 cm (no más grande o tu brownie quedara muy plano o se resecará),aplicar papel aluminio a la fuente para que luego sea más fácil desmoldar tu brownie.
- 2
En otra fuente añadiremos los ingredientes secos, harina, cacao, azúcar flor, chips de chocolate y sal. No olvides tamizar tus ingredientes.
- 3
En otra fuente batiremos los huevos junto al aceite, el agua y la vainilla.
- 4
Espolvorea la mezcla seca sobre la húmeda y revuelve hasta que quede todo homogéneo.
- 5
Vierte la mezcla sobre la fuente que tenías previamente apartada y llévala al horno entre 40 a 48 minutos.
- 6
Y listo!!! Antes de sacar tu brownie pinchalos con un palito, este debe salir con un poquito de miga ya que nuestro objetivo es tener un brownie húmedo y no seco como un bizcocho. Una vez sacado del horno debes esperar a que se enfríe completamente antes de cortarlo.
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