Placki japońskie z sosem
Przygotowanie
- 1
Jajka roztrzepać w misce, dodać mąkę, sos sojowy i starty na małych oczkach imbir. Jeśli zrobią się grudki z mąki, przesiać przez sitko. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
- 2
Kapustę i cebulę drobno posiekać, dodać do masy jajecznej i dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wlać olej, nałożyć łyżką porcję masy i formować placki, wielkość i grubość wg upodobań. Smażyć na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony aż będą złotego koloru.
- 3
Jogurt przełożyć do miski, dodać skórkę z cytryny i wycisnąć sok. Posiekać drobno rukolę i dodać do miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać dokładnie.
- 4
Placki podawać z sosem. Można także z prażonym sezamem, posiekaną dymką i papryczką chilli
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Tajskie dim sum z kurczakiem Tajskie dim sum z kurczakiem
Cudowne aromatyczne kluseczki, przenoszą nas smakiem w cudowny świat Azji
-
Placki ziemniaczane z sosem kurkowym Placki ziemniaczane z sosem kurkowym
Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delikatne i puszyste. Ja uwielbiam wszystkie! Najlepiej smakują podane na gorąco, prosto z patelni :) W parze zróżnymi dodatkami typu sos kurkowy czy pieczarkowy lub gulaszem czy śmietaną i łososiem szybko zmienią się w pożywne i sycące danie główne.#złotaksiążka3
-
Łosoś w sezamie na kremowej „poduszce” z cukinii Łosoś w sezamie na kremowej „poduszce” z cukinii
Jedno z moich ulubionych połączeń- pyszna ryba i delikatna, kremowa cukinia 😋 Spróbujcie koniecznie :) #smakiarmine #zlotaksiazka3
-
-
Surówka z kapusty pekińskiej z chrzanem Surówka z kapusty pekińskiej z chrzanem
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju surówki, ta za sprawą chrzanu jest lekko ostra, kwaśna dzięki cytrynie i słodka od jabłka i marchewki.
-
Wieprzowina po chińsku Wieprzowina po chińsku
Moja ulubiona potrawa - kolorowa, aromatyczna i sycąca. Dodatkowo gdy masz już dość niedzielnego schabowego zawsze możesz go przygotować w ten o to sposób !
-
-
Sałata z sosem chrzanowym Sałata z sosem chrzanowym
Zielony dodatek do obiadu. Chrzanowy sos wspaniale komponuje się z sałatą i ożywia jej smak.
-
-
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze