Tóp mỡ da heo xóc mắm tỏi

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

Món này giảm cân hơi bị ngon á nha
Ăn kèm với tất cả các món đều ghiền
#bepvang

Tóp mỡ da heo xóc mắm tỏi

Món này giảm cân hơi bị ngon á nha
Ăn kèm với tất cả các món đều ghiền
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgda heo có mỡ
  2. mắm, đường, ớt bột, tỏi, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Da heo lựa miếng còn mỡ dày rửa sạch. Trụng sơ cắt miếng vừa ăn. Cho lên chảo đảo đều với 1/2 chén nước cho đến khi mỡ ra và da heo vàng. Vớt ra để ráo.

  2. 2

    Nước sốt: nước mắm, đường, tiêu, tương ớt, nước lọc. Trộn đều cho lên bếp đảo đến khi sệt hoà quyện

  3. 3

    Cho tóp mỡ đã chiên lần 1 lên đảo lại lần 2 cho giòn lâu. Rưới nước sốt vào tóp mỡ đều vào tiếp tục đảo cho sốt thấm sâu và khô để tóp được giòn lâu. Cho tỏi phi và tiêu hạt vào cho thơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự