कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को गूंजने के लिए एक बड़े बर्तन में मैदा डालें उसके बाद उसमें रिफाइंड तेल और थोड़ा सा नमक डालें।
- 2
उसमें थोड़ा सा पानी भी ऐड करें उसके बाद अच्छे से मैदे को गूंद ले ।
- 3
मिक्सचर बनाने के लिए सबसे पहले मूंग की दालमोठ ले उसके बाद उसे मिक्सी में डालें और अच्छे से पीस लें उसके बाद उसमें काला नमक,भुना जीरा पाउडर, हींग, चाट मसाला, पिसी लाल मिर्च और पिसी खटाई डालकर अच्छे से मिला ले।
- 4
- 5
समोसे बनाने के लिए सबसे पहले मैदे की छोटी-छोटी लोई बनाकर पतला पतला बेले उसके बाद उसे बीच से काटे और उसमें पानी लगा कर फोल्ड करें फिर मिक्सचर को उसमें भरे।
- 6
फिर से पानी लगाकर उसे अच्छी तरह से प्रेस कर के बंद कर दे दूसरी तरफ एक कढ़ाई में रिफाइंड तेल डालें और समोसा को धीमी आंच पर ही तलें जिससे कि वह कुरकुरे और अच्छे बने आप इसे स्टोर करके भी रख सकते हैं।
प्रतिक्रियाएं
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
-
खस्ता मिनी मसाला समोसे (Khasta Mini Masala samose recipe in Hindi)
#auguststar #timeसमोसे सभी को बहुत पसंद होते हैं। आज हम खस्ता मिनी मसाला बनाएंगे। ये बिल्कुल भी ऑयल एबसॉर्ब नहीं करते। इन्हें एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं। इन्हें कभी भी चाय के साथ, नाश्ते में खा सकते हैं। इन्हें सफर में भी ले जा सकते हैं। Mamta Malhotra -
मिनी समोसे (mini samose recipe in Hindi)
#Tyoharसमोसे सभी को बहुत पसंद होते हैं। आज हम मिनी समोसे बनाएंगे। ये बिल्कुल भी ऑयल एबसॉर्ब नहीं करते। इन्हें एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं। इन्हें कभी भी चाय के साथ, नाश्ते में खा सकते हैं। इन्हें सफर में भी ले जा सकते हैं। Mamta Malhotra -
बेक्ड मिनी समोसे (baked mini samose recipe in Hindi)
#np4आज मैंने होली के लिए बहुत ही सरल और स्वादिष्ट नमकीन दालमोठ से मिनी समोसे बनाए हैं। ये समोसे खाने में बहुत चटपटे और खस्ता होते हैं। इन्हे मैंने बेक करके बनाया है। आप चाहे तो फ्राई भी कर सकते है। Aparna Surendra -
ड्राई मिनी समोसे (dry mini samose recipe in hindi)
#np4ड्राई मिनी समोसे 10-15 दिन स्टोर करके रखे जा सकते हैँऔर खाने में भी टेस्टी लगते हैँ| Anupama Maheshwari -
मिनी समोसे (mini samose recipe in Hindi)
#du2021Post 1भारतवर्ष में तीज त्योहारों को हर्षोल्लास से मनाया जाता हैं जिसमें दीपावली एक हैं ।यह श्रीराम के लंका विजय के बाद अयोध्या में आने की खुशी में मनाई जाती हैं और यह धन की देवी लक्ष्मी ,कुवेर की पूजा अर्चना करने के लिए भी मनाई जाती हैं यूं कहें तो पांच दिन का यह पर्व होता है और धनतेरस से अन्नकूट तक सभी पूजा का अपना महत्वपूर्ण स्थान होता है ।सभी लौंग घरों को साफ सुथरा कर नये नये सामान से अपने घर को सजावट करते है और तरह तरह के मिठाई और पकवान घरों में बनाए और बाजारों से भी लाए जाते हैं ।मैं इस दिवाली पर स्टोर करनेवाले नमकीन बनाई हूँ जो मठरी और नमकीन से बिल्कुल अलग है और बहुत ही स्वादिष्ट रेशिपी हैं आप भी बनाए और दीपावली की खुशियों मे एक पकवान और जोड़ें । मेरी तरफ से दीपावली की हार्दिक शुभकामनाएं । ~Sushma Mishra Home Chef -
-
मिनी समोसे (Mini Samose Recipe In Hindi)
#stfसमोसे हर घर की पसंद होते हैं। ज्यादातर लोगों को समोसे किसी न किसी रूप में अवश्य पसंद होते हैं फिर वो सिंपल आलू की फिलिंग वाले हो या आलू मटर वाले, वेजिटेबल समोसे हो या कीमा वाले।पारम्परिक रूप से देखें तो आलू वाले समोसे सबसे ज़्यादा बनाए और खाए जाते हैं। शाम की छोटी भूख और चाय का तो यह प्रिय साथी है। आइए दोस्तों आज हम बनाते हैं आलू और हरी मटर के समोसे। Madhvi Srivastava -
मिनी समोसा (mini samosa recipe in Hindi)
मिनी समोसा बनाने में बेहद आसान है यह सिम समोसे की तरह ही होते हैं बस इनका आकार छोटा होता है मिनी समोसा को आप नाश्ते के रूप में भी सर्व कर सकते हैं#2022 #w1 SHIVANI JANGID -
मूँग दाल मिनी समोसे (Moong Dal Mini Samose recipe in Hindi)
#मूँग दाल से बने मिनी डार्य समौसे..👌मूँग दाल से बने मिनी डार्य समोसे टेस्टी तो होते है पर हेल्थ के लिये भी अच्छे होतेहैं। Prerna Rai -
मसाला काजू (Masala Kaju recipe in hindi)
#GA4#week5 मसाला काजू खाने में बहुत ही टेस्टी लगती हैं मसाला काजू बना कर इन्हें हम नाश्ते में सर्व कर सकते हैं Meenakshi Bansal -
मिनी खाखरा (Mini Khakhra recipe in Hindi)
#cafe#teatimesnacksबहुत ही स्वादिष्ट मसाला मिनी खाखराNeelam Agrawal
-
बेसन के पुर के समोसे (besan ke pur ke samose recipe in Hindi)
#tyoharसमोसा तो हमने बहुत खाया है बेसन का भी खाया है तो चलिए आज फिर से बेसन का समोसा खाते है Ruchi Khanna -
मूंग दाल के समोसे (moong dal ke samose recipe in Hindi)
#ebook2020 #state2मूंग दाल के समोसे टी टाईम के लिए एक अच्छा स्नेक है इसे बनाकर 20-25 दिन के लिए रख सकते हैं और उत्तर प्रदेश में इसे बहुत पसन्द किया जा ता है। Neelam Choudhary -
आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)
#GA4#WEEK21# SAMOSA#CookpadIndiaआलू के समोसे हम कभी भी सुबह और शाम के नाश्ते में बनाकर खा सकते हैं।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं।इन्हें हम घर में होने वाली छोटी पार्टीयों के लिए भी आसानी से बना सकते हैं। Sonam Verma -
मेथी मसाला मिनी पूरी (Methi masala mini poori recipe in hindi)
#ppठंडी के मौसम में पूरी पराठा खाना बहुत पसंद किया जाता है,चाहे वो मेथी का हो आलू,बथुआ ,गोभी आदि सभी के पराठे पूरी बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।तो आज में बनाई ही कसूरी मेथी और मसाले के साथ बनी मिनी पूरियां आप इन्हे चाय ,अचार या चटनी किसी k भी साथ सर्व कर सकते हैं।। Gauri Mukesh Awasthi -
मूंग दाल मिनी समोसा (moong daal mini samosa recipe in hindi)
#GA4#week21नमकीन चीजे बच्चो को बहुत पसंद आती है और बच्चे ही क्यों वो तो सब को बहुत पसंद होता ह। आज सोचा कि क्यों ना हम कुछ स्नैक्स घर पे ही बनाने की कोशिश करें और इसीलिए मैंने मूंग दाल मिनी समोसा बनाया है। अगर आप चाहे तो इसे छोटे मोटी पार्टी जब करते है तो उसमे ये रख सकते है। Soniya Srivastava -
-
मसाला मिनी कचौरी (masala mini Kachori Recipe in hindi)
#मैदाकचौरी किसे पसंद नहीं होती रोज़मर्रा से लेकर ख़ास अवसरों को और ख़ास बनाती ये भरी भरी स्वादिष्ट कचौरियां ...तरह -तरह मसाला मिनी कचौरीNeelam Agrawal
-
दाल के समोसे (dal ke samose recipe in Hindi)
#ebook2020 #State2समोसे कई प्रकार से बनते हैं। मैं यहां पर दाल से समोसे बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो कि खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं और बनाने में भी आसान होते हैं इन समोसे को आप लंबे समय के लिए स्टोर कर सकते हैं यह सुबह चाय के साथ या शाम को चाय के साथ में खा सकते हैं। Gunjan Gupta -
चटपटे चना मसाला (Chatpate Chana Masala recipe in Hindi)
#chatoriचटपटे चना मसाला बहुत ही हेल्दी स्नैक्स हैं और यह बहुत स्वादिष्ट लगती हैं। Rekha Devi -
दिल समोसा (Dil samosa recipe in Hindi)
ये बहुत ही टेस्टी समोसा है। इसे काफी दिन तक स्टोर करके भी रख सकते है। Bindiya Bhagnani -
ड्राई मिनी नमकीन समोसा (Dry Mini Namkeen Samosa recipe in Hindi)
#Tyoharहम सभी ने आलू के समोसे तो बहुत बनाए हैं लेकिन आज मैं आपको नमकीन स्टाइल में मिनी ड्राई समोसा बनाना बता रही हूं। मैंने बिल्कुल आसान तरीके से इसका मसाला तैयार किया है । तो आइए शुरू करते हैं मिनी ड्राई समोसा बनाने की विधि। Marwadi Kitchen ( Manisha Agrawal ) -
दही मसाला मिनी पराठा चाट(dahi masala mini paratha chhat recipe in hindi)
#2022 #W7यह मैंने दही और थोड़े मसालों के साथ चटपटा पराठा चाट बनाया है जिसे आप शाम की चाय के साथ ले सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट और बिल्कुल ही अलग तरह का लगता है खाने में।में यह रेसिपी अक्सर मेरे बच्चों के लिए बनाती हूँ, क्योंकि उन्हें ये बहुत पसंद आता है।आप इसमें अपने हिसाब की कोई भी सब्जी डाल सकते हैं जो भी आपको पसंद हो या ऐसे भी बना सकते हैं जैसे मैंने बनाया है। Sneha jha -
चाट मसाला (chaat masala recipe in hindi)
#cwagमार्केट से तो आप सब चाट मसाला खरीदते ही होंगे और उसमें काफी मात्रा में नमक होता है और थोड़ा खट्टा भी होता है ।तो हम अपने स्वाद के अनुसार थोड़ा मिक्स एंड मैच करके घर पर भी स्वादिष्ट चाट मसाला अपने हाथों से साफ सुथरा बना सकते हैं,वो भी घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते है।जो हम फ्रूट,लस्सी और सलाद में यूज कर सकते हैं।Khushi deepa chugh
-
आटा ब्रेड मिनी समोसा (Aata bread mini samosa recipe in hindi)
#rasoi #am यह आटा ब्रेड मिनी समोसा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और इसको मैदे से आटा ब्रेड मिनी समोसा बहुत आसान है बनाने के लिए. Diya Sawai -
मिनी पनीर मसाला डोसा (Mini Paneer Masala dosa recipe in hindi)
#flour2आज मैं चावल और उड़द दाल से ममिनी पनीर मसाला डोसा बनाई हूं इसे चावल के आटा या रवा से भी बना सकते हैं खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इस मिनी डोसे को लंच पैक में भी दे सकते हैं। Nilu Mehta -
आलू मिनी समोसा (Aloo mini samosa in Hindi)
#Sep #Aloo मिनी समोसा बनाने के लिए मैदा, आलू, अजवाइन, राई, कड़ी पत्ता, हरा धनिया, लाल मिर्च, हल्दी, चाट मसाला, नमक, तेल का यूज़ किया है, आलू मिनी समोसा सबको पसंद आता है, और खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है. Diya Sawai -
ड्राई मिनी कचौड़ी (Dry mini kachori recipe in hindi)
#Holi#Grandउडद दाल और सत्तू से बनी हुई ये मिनी कचौडी बनाकर आप सफर मे ले जा सकते हैं या त्योहारों मे भी बनाकर लम्बे समय तक प्रयोग कर सकते हैं. Pratima Pradeep -
मूंग की दाल के मिनी समोसे (Moong Dal ke mini Samose recipe in hindi)
#ebook2020 #state2 मूंग दाल के मिनी समोसे चाय के साथ बहुत अच्छे लगते है यह १५-२० दिन आराम से खाए जा सकते है ख़राब नही होते। Akanksha Verma
कमैंट्स (4)