Semur jengkol

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjengkol siap pakai
  2. bumbu yang dihaluskan :
  3. 3 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabai
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyagula jawa
  8. 1 batangsereh digeprek
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. secukupnyakecap
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jengkol lalu pipihkan,karena aku beli yang sudah siap pakai.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan,masukkan kecap,garam,dan bumbu yang digeprek,masukkan juga daun salam sampe wangi

  3. 3

    Masukkan air,setelah mendidih masukkan jengkol,aduk2 dan diamkan sampe bumbu meresap dan air menyusut.

  4. 4

    Setelah air menyusut test rasa,jika sudah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shaka
Bunda Shaka @febrianiaziz
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa