Tumis kerang hijau

apridhitya
apridhitya @apridhitya
Wirosari Grobogan

Awalnya coba2 eh pada ketagihan, ini enak pol wajib dicoba

Tumis kerang hijau

Awalnya coba2 eh pada ketagihan, ini enak pol wajib dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 500 gramkerang hijau kupas
  2. 15 buahcabai rawit merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 batangserai digeprek
  6. 1 lembardaun salam
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGaram dan penyedap
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. sesuai seleraGula pasir dan kecap manis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, tiriskan kerang setelah dicuci

  2. 2

    Potong2 bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, serai, daun salam, tomat, daun jeruk, tumis lagi hingga keluar aroma

  4. 4

    Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan kerang, saus tiram, kecap, garam, penyedap, tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa

  5. 5

    Tumis kerang hijau siap disajikan ☺

  6. 6

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
apridhitya
apridhitya @apridhitya
pada
Wirosari Grobogan

Komentar

Kiki Indrawati
Kiki Indrawati @cook_15931224
Sya pernah coba kerang cuma di cuci.. Hasilnya anyir kak atau amis banget

Resep Serupa