Crema pastelera

sol
sol @solmicaela
corrientes

Un buen relleno o incluso compañero de muchas ideas

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. ▪️500 ML leche
  2. ▪️125 gramos azúcar
  3. ▪️50 gramos De Maizena
  4. ▪️2 huevos
  5. ▪️1 cucharadita esencia de vainilla
  6. ▪️Extras ralladuras de limón o naranja

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner a calentar la leche con la ralladura y la esencia

  2. 2

    En un bowl integrar la Maizena con el azúcar y mezclarlos con los huevos hasta obtener una mezcla líquida

  3. 3

    Al ver que la leche está caliente colocarla sobre la preparación anterior que está en el bowl y mezclarlo

  4. 4

    Llevar a fuego y esperar a que espese sin dejar de mover

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Comentarios

Silvia
Silvia @silsilvapelizardi
Recién lo hice me salió super bien gracias por tu receta

Escrita por

sol
sol @solmicaela
corrientes
quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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