Paru oseng kentang (balitaable)

wresty arief
wresty arief @wrestyarief

Sebenernya salah maksdnya pake hati. Eh malah paru yg diambil. Tp anak ku suka banget makanya langsung tulis resep soalnya anakku picky eater

Paru oseng kentang (balitaable)

Sebenernya salah maksdnya pake hati. Eh malah paru yg diambil. Tp anak ku suka banget makanya langsung tulis resep soalnya anakku picky eater

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kghati. Rebus pertama. Potong dadu
  2. 3 buahkentang potong dadu. Goreng
  3. 4 ruaslengkuas geprek
  4. 5daun salam
  5. 5daun jeruk
  6. 1serai
  7. Kecap manis
  8. Saos tiram
  9. Gula jawa sisir 1 keping
  10. Bumbu halus
  11. 10bawang merah
  12. 8bawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 2kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pertama paru. Potong dadu. Lanjut rebus dengan tambahan daun daun selain yg diatasn+ sdkt gram dan bubuk bawang putih

  2. 2

    Angkat lanjut di remas dengan bubuk bawang putih hingga tidak amis.

  3. 3

    Tumis dengan minyak kelapa (optional) atau minyak goreng biasa. Hingga harum. Masukan paru oseng sebentar. Tambahkan air saos saos garam dan kaldusapi hingga meresap. Tambah kentang yg sudah digoreng aduk lagi. Hingga kentang terkena bumbu nya

  4. 4

    Ambil paru tadi. Sisihkan (diambil satu satu). Goreng sebntr biar agak kering. Angkat. Dan oseng lagi berssma kentang tadi hingga diluarnya pun ada bumbunya.

  5. 5

    Sajikan... Anak saya suka makanya kefotonya pas udah mau abis 🙈🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wresty arief
wresty arief @wrestyarief
pada

Komentar

Resep Serupa