Telur Dadar Padang tebal dan padat (gak kempes setelah dingin)

Cuma 3 telur bisa tebel banget dan juga gak kempes loh setelah dingin, beneran bukan hoax deh, gak kaleng kaleng, Maasyaa Allah 😍
Ini kali kedua bikin telur padang khas RM padang yg gurih dan ada pedes pedesnya pokoknya mantul, Maasyaa Allah, 😋
terimakasih resepnya mba @cook_6392360 saya modif di bumbu dan caranya karena saya cuma pakai 2 butir telur saja 😊
Telur Dadar Padang tebal dan padat (gak kempes setelah dingin)
Cuma 3 telur bisa tebel banget dan juga gak kempes loh setelah dingin, beneran bukan hoax deh, gak kaleng kaleng, Maasyaa Allah 😍
Ini kali kedua bikin telur padang khas RM padang yg gurih dan ada pedes pedesnya pokoknya mantul, Maasyaa Allah, 😋
terimakasih resepnya mba @cook_6392360 saya modif di bumbu dan caranya karena saya cuma pakai 2 butir telur saja 😊
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan yg di haluskan, tidak usah tambah air ya karena sudah ada telur. ✍
Tapi jika dihaluskannya tidak memakai blender alias di ulek, maka yg di ulek bumbunya aja, 1 telurnya gak usah ikut di ulek ya 😁
- 2
Campurkan semua bahannya, kemudian aduk rata dan pastikan harus tercampur rata bumbu bumbu garam dan kaldu dll nya, supaya gak asin sebagian 😁
- 3
Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api, dan masukkan campuran adonan telur tadi dan goreng dengan api keciiil, agar telur tidak cepat gosong, sambil di tutup wajannya.
✍ Jangan dulu dibalik jika 1 sisi belum matang, set dan kokoh, karena telur bisa ambyar 😅
- 4
Jika sudah matang 1 sisinya lalu balik (nah ini agak tricky dan sedikit bikin deg degan 🤭, karena kalau belum kokoh sudah di balik maka si telur bisa hancur, ambyar dan gak cantik. 🙈
Biarkan matang sempurna telur bagian dalamnya sambil di tekan tekan, gak usah di tutup lagi ya wajannya pada step ini.
- 5
Jika sudah matang, tiriskan dan potong sesuai selera, dan ini beneran tebel dan gak kempes walau sudah dingin (cek tampilannya di foto)
Dan sudah siap disantap 😋
Jangan lupa baca bismillah sebelum makannya ya 😊
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Assalamu'alaikum ummah...Di tantangan #GAS2025 kali ini ada si #TelurBintangDapur... Dari semua resep telur, aku penasaran dengan resep telur dadar padang punya mbak @cook_6392360 yang sudah mendapat kiriman cooksnap lebih dari 300 orang maa syaa Allah...Berhubung aku cuma punya stok 2 butir telur ayam kampung jadi resepnya aku modif dikit dari resep aslinya... Semakin banyak telurnya hasilnya semakin tebal dan gak gampang kempes meski sdh dingin, bahan lainnya disesuaikan dgn jumlah telurnya yaa.. Rasanya enak loh, bisa buat lauk ataupun teman ngeteh.. Yuk dicoba ummah... Dapur Rumaysho' -
Telur dadar tebal padang Telur dadar tebal padang
Telur tebal yg biasanya ada di RM padang, coba bikin sendiri dirumah 😁 hasilnya alhamdulillah enak...cuma bagian dalemnya aja kurang padet yaa..gpp yg penting rasanya bookkkk 😋 Paramitha Intan -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah.. Salah satu menu masakan padang yg pasti ada di RM Padang adalah telur dadar. Berbeda dg telur dadar biasanya gaes kalo yg ini lebih tebal krn ada campuran kelapa parutnya. Bikinnya juga simple bgt..Source CP : Reni Megawati .. Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3198181#GoldenDelight#GAS2025#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar1/5 lina NH -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Walau bukan asli padang tapi keluarga kita doyan banget masakan padang apalagi yg namanya rendang sama sate padang.. beugh.. tiap hari besar menu itu kudu ada 😆kali ini saya coba berbagi resep telur dadar ala2 restoran padang, kebayang ga sih dengan rasa rempahnnya yg gurih, bagian luar nya sedikit garing dan lembut padet tebel bagian dalemnya 😋😋 awass bayanginnya telur dadar yaa bukan yg lain 😂Dapet resepnya hasil ngintip si abang2 di rm padang yg kebeneran lagi goreng telur dadar 😆 ahh beruntungnya saya ketika itu..🐣🐣🐣 ❤Puput -
Telur dadar padang tebal Telur dadar padang tebal
Minggu 9Minggu 2 agustus 2020Siapa siiih yang ga suka masakan padang? Hhee aku mah sukaa.. suka aneh sm telor padang yg tebeel itu.. dan nemu laah ini resep nya bu gia.. ngoba2 dan wadidaaaau tebal dan enyaak.. eheheSumber : Giacinta Permana#BandungArisaRecook4_GiacintaPermana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur_Fayfood EvaYulian -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Biasa nya, klo ke RM Padang paling paporit menu gulai sama telur dadar yang di pesan,hari ini nyoba bikin sendiri dari resep mba Yuli @yuli_tiarni pas bikin lgsg dapat jempol dari anak bujang telur nya, sudah sama dgn RM Padang langganan tapi kurang sambal ijo dan lodeh nya, katanya wkwkwk ini masak aja kejar² an sambil liat jam takut telat ke kantor baiklah nakk next time bikin sambal ijo lg sama lodeh Padang nya lagi yaak#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Yuli#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KelapaJadiApa#PekanPosbar Nindaummuzia -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Biasanya telur dadar yang dijual di Rumah Makan Padang, mesti telurnya tebel dan isinya gurih. Ternyata isiannya selain pakai tepung beras, pakai kelapa parut juga. Alhamdulillaah anakku lebih doyan makan telur dadar yang kayak giniResep ini saya dapat dari Mba Renie Wisra dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba 😄 Uca's Mom -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Menurut saya resep telur dadar khas Padang ini sangat unik karena memakai bahan dasar kelapa sangrai, sehingga membuat cita rasa telur dadar khas Padang ini menjadi lebih gurih dan berbeda dengan telur dadar pada umumnya..Source : Dapur Kristianingsih#Pekan_Padang#CookpadCommunity_Tangerang Tanty suryati -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Salah satu menu favorit saya saat makan di RM padang, yaitu telur dadar padang yang tebal dan rasanya yang khas. Lalu saya memberanikan diri untuk tanya resepnya langsung kepada owner RM Padang tsb (namanya tidak mau disebut 😁🙏).Alahmdulillah, setelah otak atik mengaplikasikan resep tersebut di rumah, lhaaah kok people serumah pada suka 😄👍. Noetnie -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Assalamualaikum.. Siapa yang tidak suka telur dadar padang yang satu ini ?Telur dadar padang ini sering kita temui di RM padang.Kemarin saya masak telur dadar padang ini sebagai pelengkap nasi uduk. Lisa Nur -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ini pasti salah satu lauk yg paling banyak dibeli kalo ke rumah makan Padang ya kan? 😆 Harganya juga termasuk yg paling ekonomis di daftar lauk RM Padang. Ciri khasnya telurnya tebal, gurih berbumbu rasanya. Cukup pakai telur dadar ini aja plus sambal & lalapan/rebusan rasanya udah lamak bana.. 😋 Kenapa gak bikin sendiri aja buat alternatif lauk kalau lagi bosan sama ikan/daging-dagingan. Simpel kok bikinnya. Rasanya juga Insya Allah gak kalah sama yg dijual uda-uda/uni-uni di RM Padang. Gurih tanpa MSG lho ini.. Cobain deh.. 😗 *Resep hasil modifikasi sendiri. NiSyah 🍒 -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
Ku 3x percobaan baru bsa bikin yg bgus layak buat suguhan lauk tamu atau pun cemilan saat ngeteh BRG tmn2