Bikin chawan mushi buat ata yg lg demam, dr kemaren ogah ogahan makannya, jd bikin ini satu mug aja buat berdua mamah, eehhh gataunya abis sama ata sendiri 😬😬 cepet sehat yaa unyil ucrit nya mamah 💋💋 Chawan mushi ini enak banget dimakan pas cuaca dingin, enak dimakan anget anget, rasanya lembutttt bgt di mulut 😘😘 Dulu makan ini di resto jepang pas di jakarta, di semarang belum nyari nyari lagi dimana yg ada menu ini. Jd buat aja ala ala sendiri, rasanya tetep enak kok, tekstur nya pas bgt asal bener ngukusnya (apiii sangattt kecilll)

Source : Buku Food Combining 105 Resep Sedap Kafe & Resto (Bpk Wied Harry Apriadji)Ini menu paling disukai ex temen2 kantor dulu kalau abis gajian trus maksiber nya di salah satu resto Jepang di mol terkenal di Bunderan HI. Yang beli satu, tapi yg ikutan icip2 bertiga 😆 waktu itu gak nyangka, setelah jd full time mother kek sekarang, aku bisa bikin sendiri.Wih andai itu tmn2 kantor tau, pastilah aku disuruh bikin😂Note :1. Resep asli menggunakan dashi instant, di sini aku pakai kaldu asli ikan bawal merah. Aku minta tolong bapak penjual ikannya memfillet ikannya dan tulangnya aku bawa pulang untuk kaldu.2. Yg gasuka ikan, kaldu nya bisa diganti pakai ayam, trus isian dagingnya pake fillet ayam. Pastikan bila pakai fillet ikan, seluruh duri2 nya termasuk yg halus, sudah diangkat semua ya moms jd aman disantap oleh anak2.#PekanPosbar#Jabodetabek_MakananJepang#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Chawan mushi cocok dinikmati saat hari hujan atau dingin. Pembuatannya pun mudah. Bahan isian dapat menggunakan variasi sesuai selera. Teksturnya lembuuut mirip puding. Bisa banget buat alternatif bekal ke sekolah atau kantor 😍

Chawanmushi (茶碗蒸し, kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya.Di sini saya tidak menggunakan dashi ataupun penyedap rasa, namun saya tambah keju.Agar tidak terbentuk buih dalam adonan, jangan terlalu kencang dalam mengaduk telur dan airnya.Ini juga bisa jadi menu MPASI yang mudah dibuat dan juga disuka oleh dewasa (jika bayinya gak habis) 😂Bahkan anak saya yang sudah SMA sering bikin untuk dimakan sendiri.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia

Resep dibuat dengan bahan seadanya dirumah dan teknik mudah.Menu MPASI Kesukaan Anakku.Selamat Mencoba semoga Resep ini Bermanfaat

Saat makan di rumah makan jepang, anakku suka banget dengan cawan mushi nya. Sekarang dicoba dibuat dengan resep sendiri dengan bahan yang ada dikulkas. Rasa tetap enak dan yang penting si kecil suka. ^,*

Chawan mushi adalah steam telur sutra khas jepang dengan tekstur yang sangat lembut

Resepnya Akari Papa, ternyata bikinnya tidak sesulit yg dibayangkan. Bahan2 yang tidak dijumpai di Indonesia juga bisa diganti dg yg lain, mis. Shoyou diganti sj dg kecap asin. Chawan mushi atau tim telur mmg rasanya agak hambar, tp bs disiasati sesuai selera ya mak. Ini cocok untuk MPASI bayi, kalo <1 th bs skip gula garam. Kita bs menambah isian sayur atau ayam yg sudah direbus sebelumnya, bisa juga versi tanpa isian, suka2.#berburucelemekemas #resolusi2019

Mau masak yg gaya2 Luar Negri, dengan #CumaModalDandang doang, sebagai alat masak bisa nggak ya...?Pasti bisa dong, yuk kita coba dg cara yg paling simpel & bahan2 sederhana yg ada dikulkas aja.Dulu waktu aku tinggal di Fukuoka, sering banget membuatnya, sbg makanan pembuka. Kadang hanya dengan edamame, udang, fishcake & daun bawang saja, pokoknya mudah, cepat & praktis bangetHasilnya, luar biasa, lembut, gurih dan nagih rasanya...😁😁😁#CumaModalDandang#PekanPosbar#ProteinPraktis#MakananPembuka#CookpadCommunity_Jakarta

Dikarenakan dalam kondisi #STAYHOME pandemi Covid-19 dan harus physical distancing + social distancing jadilah gak bisa makan di resto endulita.Tapi cooker mania masih bisa loh buat sendiri dengan rasa yang gak kalah enak sama resto-resto sebelah.Zupper lebut zupper enak pokoknya !Resep ini juga bisa sebagai alternatif mpasi bukibuk yang lagi kehabisan ide dengan bahan yang menyesuaikan juga ya buuuk 😊..PS : Baiknya di sajikan selagi hangat..#cabeku #telur3in1

(resep 376)Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. (Wikipedia)Baru kali ini makan ini sepertinya teksturku gagal nih 🤭. Piye toh mbakyu @titisari supaya tampilannya cantik mulus?Source: Titisari Lesanpura-260921-#cookpadcommunity_tangerang#cookies_titisarilesanpura