Ayam Panggang Rica Kreasi Wortel

Name: Ayam Panggang Rica Kreasi Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12; 3 bh Wortel Besar Import, iris memanjang; 2 lmbr Daun Salam; 2 lmbr Daun Jeruk; 1 btg Sere; 1 sdm air perasan jeruk nipis; 1 sdt Gula halus; secukupnya garam; 250 ml Air; Bahan Halus :; 10 bh Cabe merah keriting; 5 bh Cabe Rawit merah; 6 bh Bawang merah; 5 bh Bawang putih; 1 siung Jahe; 1 siung lengkuas; 1 sdm ketumbar

MommyElya @cook_4707111

Jakarta Timur

Hai Hai Sobat cookpad ketemu lg di udara.. Kali nie aku bikin Ayam Panggang Rica dikreasiin sm wortel.. utk acara2 hajatan cucok bgt. Rasanya lezzzzat uenakkk tenaan...

Lebih banyak

Ayam Panggang Rica Kreasi Wortel

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

MommyElya @cook_4707111

Jakarta Timur

Hai Hai Sobat cookpad ketemu lg di udara.. Kali nie aku bikin Ayam Panggang Rica dikreasiin sm wortel.. utk acara2 hajatan cucok bgt. Rasanya lezzzzat uenakkk tenaan...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12
3 bhWortel Besar Import, iris memanjang
2 lmbrDaun Salam
2 lmbrDaun Jeruk
1 btgSere
1 sdmair perasan jeruk nipis
1 sdtGula halus
secukupnyagaram
250 mlAir
Bahan Halus :
10 bhCabe merah keriting
5 bhCabe Rawit merah
6 bhBawang merah
5 bhBawang putih
1 siungJahe
1 siunglengkuas
1 sdmketumbar

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2

Masukkan ayam, air, daun salam, daun jeruk, sere, dan air perasan jeruk nipis, garam dan gula.
3

Tutup wajan dgn tutupaan panci. Ungkep ayam hingga matang dan meresap dengan bumbu yang sudah mengental.
4

Panggang ayam di atas teflon atau Happy Call hingga kecoklatan
5

Tuang Ayam ke atas piring
6

Panggan Wortel hingga layu di atas teflon atau happy call bekas panggangan ayam
7

Atur wortel di atas ayam. Lalu siram diatasnya sisa bumbu ayam.
8

Tarraaa... siap di hidangkan...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MommyElya @cook_4707111

pada 01 Desember 2016 12.00

Jakarta Timur

Sebagai seorg istri skaligus ibu dari 4 anak, bagiku masak menjadi suatu kewajiban yg cukup menyenangkan dan tidak boleh mengenal lelah... Dan ada kalanya juga kel jenuh dgn masakan yg itu2 aja... utk bangkitin selera makan ada baiknya kt mau nyobain menu2 baru. Senang bs share n recook disini... Salam kenal utk smua bunda n mami di cookpad seindonesia...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Panggang Rica-Rica Ayam Panggang Rica-Rica

Salah satu masakan khas Manado yang ga asing lagi.. tapi kali ini ayam bumbu rica-ricanya saya panggang.. rasanya so pasti lezatt.. aroma daun kemangi yang harum khas rica-rica semakin menambah nasi di piring kami bertambah terus hehee.. ludes sekali masak nasi hari ini.. senang dan puas pastinya melihat keluarga saya makannya lahap.. 😍😍#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor

Windu Restina
Ayam Panggang Rica-rica Ayam Panggang Rica-rica

Ayam Panggang Rica-rica Ala Mommy Jee...😁 Simple Bumbunya tapi sedap guys 😁.Menu ini Time lunch tadi. Enak banget guys.... ayamnya Lembut dan bumbunya meresap. Meskipun ayamnya tidak di ungkep. itu karena ayamnya tadi telah di salut dengan Bumbu dan di simpan selama 30 Menit di kulkas, sehingga bumbunya meresap kedalam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Mommy Nawla#Jeehan
Ayam Panggang Rica-rica (non msg) Ayam Panggang Rica-rica (non msg)

Sabtu ini pak suami request bikin ayam panggang...tapi bosen dengan ayam panggang bumbu kecap🤔🤔tiba2 muncullah ide bikin ayam panggang bumbu rica-rica..hooopppllllaaa🙄terkabullah request nya pak suami😉😉

Sari Afnia
Ayam panggang rica-rica Ayam panggang rica-rica

Amilatul Lailiyah
Ayam panggang rica rica🌶 Ayam panggang rica rica🌶

Fotonya kurang bagus☺️ tapi rasanya mantap banget nih, gurih dan manis sedap😋

dine kitchen
Ayam Panggang (Oven) Rica Ayam Panggang (Oven) Rica

innenk
Ayam panggang bumbu rica Ayam panggang bumbu rica

Nyoba in resep baru... Hmm ternyata boleh juga.. Apalagi dipadu sambal yang pedesnya juara.. Waaah.. Mak nyos deh sensasinya.... 🤩🤩

E.Y.Ika.M
Resep Ayam Panggang Rica Resep Ayam Panggang Rica

Julie Vidianti
Ayam Panggang Rica Rica Manis Pedes Ayam Panggang Rica Rica Manis Pedes

terinspirasi dengan ayam bumbu rujak

Mamaquink
Ayam panggang rica-rica ala fe Ayam panggang rica-rica ala fe

Requestnya anak2 hari ini 😋👌#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel

CIA Febri
Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara

Mencoba variasi lain buat masak ayam.Based on buku resep "Bakul Kuliner Populer Ayam Bakar" karangan Dewi Seosilo kluaran demedia jakarta 2013 dengan sedikit modifikasi.Happy cooking food lovers 💞

Dama Corner
Ayam Wortel Rica-Rica Ayam Wortel Rica-Rica

Menyiapkan menu kesukaan si kakak. Setelah itu jemput si kk yg sedang kemping disekolah😍😍#5resepterbaruku#dapur#lezat#menusederhana

syahab

Rekomendasi Resep Lainnya