Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Cortar a cebola e os alhos, levar a um wok com um fio de azeite, adicionar também uma folha de louro.
- 2
De seguida adicionar a linguiça e o bacon, também cortados em pedacinhos. Após ganhar cor, adicionar cerveja e aumentar o lume para evaporar o álcool.
- 3
Cozer a massa numa panela com um fio de azeite e sal. Depois de cozida deixar de parte.
- 4
Pode já começar a ligar o forno no máximo para ser rápido 😁
- 5
Próximo a passo: juntamos a carne moida, juntamente com sal. Ir mexendo e após ganhar cor, adicionar a polpa de tomate. Ir juntando os condimentos a gosto, paprica, pipi piri e os orégãos.
- 6
Juntar os cogumelos frescos, ja cortados e lavados à carne moida.
- 7
Depois juntar a massa, ir envolvendo e ir juntando queijo mozarela. Ir mexendo sempre.
- 8
Passar do wok para um assador, para este ir ao forno. Meter mais queijo por cima para gratinar e deixar uns bons 10 minutos.
Ps. Não vale deixar torrar! 😬
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