Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)
Freda Halim @fredahalim
Bikinnya mudah, citarasanya gurih asin manis dan wangiiii umamiii.
Seneng dpt resep yg begini,sayur karbo dan protein jadi satu.simpel dan cepet masaknya😍saya adaptasi dari resep mbak Frielingga Sit saya modif sedikit.Aslinya dari Akari Papa, mgkn yg ingin lihat aslinya bisa lihat di akun beliau langsung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Daging sapi dilumuri kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.diamkan 15 mnt
- 2
Sambil menunggu bumbu daging meresap kita siapkan bahan2 spt bombay kentang wortel dan polong
- 3
Panaskan 2 sdm minyak wijen dan tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan daging sapi.tumis sampai daging berubah warna merata.
- 4
Masukkan wortel kacang polong dan kentang,aduk-aduk sebentar.tambahkan bahan kuah, tunggu sampai mendidih.
- 5
Koreksi rasa.bila sudah cocok rasanya, pindah ke panci presto.
- 6
Presto 15 mnt dg api sedang,dihitung dari awal mendidih(keluar uap)
- 7
Slesaiii..wanginya kemana2 pas dipresto.yummy!
Ditulis oleh
Dokter bedah, istri dan ibu dari 2 anak.Masak baru sejak Juni 2017.So I am a newbie, masih harus banyak belajar ya😊 Disini hanya utk arsip resep yang sudah kucoba,feel free to try
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nikujaga (Japanese Beef Stew) Nikujaga (Japanese Beef Stew)
Tumisan ini enak dan simple bangetSaya masak ulang dari resepnya Akari Papa, suka banget ini 👍🏻😋😋Saya modif sedikit di bahan dan stepnya.Saya juga menggunakan presto cooker, selain menghemat gas juga bikin masakan lebih “berkaldu”Jika tidak memakai panci presto, saat menumis , bisa tambahkan air lagi jika daging belum empuk.Coba buat yaa..#nikujaga#resepsimplelingga#Cookpadcommunity_jakarta
-
204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 204. Nikujaga Ninjin - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangNinjin = wortelMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#olahandagingtehitaaSource : Akari Papa
-
Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲 Nikujaga - 🐮Beef stew ala Jepang 🍲
Ini masakan favorit anak2 saya, lebih sehat dr beef bowl karena ada kentang dan wortel. Silahkan dicoba bunda, dijamin anak2 ketagihan 😄
-
Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew
Hari ini mau masak yg simple, ala Akari Papa,yaitu NikujagaKebetulan punya sedikit sliced beef, juga kentang.tapi sedikit penyesuaian bahan aja,krn kami ngg konsumsi gula dlm masakan aku ganti kurma dlm hitungan ganjil,juga kecapnya aku pake yg organik sesuai kebutuhan angg keluargaku tersayang😍Source: Akari papa
-
-
Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew
Masakan Jepang selalu diihati. Edisi kali ini edisi memasak karena tiba-tiba kangen dengan segala sesuatu yang berbau Jepang.Resep masakan Jepang ini saya adaptasi dari Just One Cookbook Nami san.#1000haridinegerisakura*Nikujaga ini juga bisa dimasak dengan buncis dan kapri, sesuai selera ya.*Resep asli menggunakan sake, saya mengganti sake dengan mirin merek kikom*n yang sudah bersertifikasi halal.*Dashi (kaldu ikan) optional ya. Bisa diganti dengan air kaldu lainnya.
-
Nikujaga (beef stew) Nikujaga (beef stew)
Cooksnap dari @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15605662#CookpadCommunity_Tangerang#SemuaAdhadiCookpad
-
Nikujaga (Japanese Meat And Potato Stew) Nikujaga (Japanese Meat And Potato Stew)
Bismillahirrahmanirrahim......Nikujaga adalah masakan Jepang yang berbahan dasar niku (daging) dan jaga imo (kentang). Ini adalah makanan rumahan ala Jepang yang di kenal dengan "Ofukuro no Aji" atau masakan ala ibu.Masakan ini enak dan ringan, dimana kentang, irisan daging dan sayuran di masak dalam air kaldu yang gurih dan manis.Penambahan mirin memberikan rasa sagar pada hidangan ini.Okay yuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#KulinerJepang#Nikujaga#THRTehmin_Nikujaga#PosbarMasakanJepang#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew
Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat.Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia.Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari.#mealprep #pancipresto #washoku -
96. Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew👍 96. Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew👍
Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hariSource : @akaripapa#MendadakNgafe#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar -
Nikujaga Nikujaga
Penasaran sama resepnya Akari Papa yg ini. Nikujaga.... sepertinya gampang dan cepat. Ternyata benar, masak pagi2 30 menit siap saji. Rasa basicnya manis. Untuk bumbu mirin saya ganti jus apel, tp jus apelnya yg kemasan. Sepertinya kurang cocok. Nanti kalo masak lagi, mau diganti pake apel yg diparut aja. 😁Cobain yuk moms...cepet tanpa ribet.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaolahandaging#dagingcincang#nikujaga
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15668548
Komentar