Torta de naranja 🍊 y zanahoria 🥕
Hice jugo de naranja y zanahoria 😋, es el favorito de casa. Y quedó un vaso, para evitar riñas para ver quién era el agraciado en terminarselo, lo aproveché para hacer una deliciosa torta.
Torta de naranja 🍊 y zanahoria 🥕
Hice jugo de naranja y zanahoria 😋, es el favorito de casa. Y quedó un vaso, para evitar riñas para ver quién era el agraciado en terminarselo, lo aproveché para hacer una deliciosa torta.
Paso a paso
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En un bowl batimos los huevos junto el azúcar con un batidor de alambre. Cuando veamos que empieza a espumar agrego el jugo de naranja y zanahoria, la ralladura de naranja y el aceite. Bato todo hasta integrar.
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Agrego los ingredientes secos y vierto sobre el molde elegido. Yo utilice uno de silicona, entonces no necesite enmantecarlo ni enharinarlo. Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 40'. Eso dependerá de cada horno. Dejamos enfriar sobre rejilla. Opcional, podemos bañarlo con un glaseado. Te dejo link por si querés hacerlo, es rápido y te eleva la presentación de tus preparaciones.
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Además también les puse unas grajeas de fantasía para que quedará más lindo. Anímense a reutilizar jugos y pulpa de los jugos naturales en sus preparaciones, quedan deliciosas, y aprovechamos todo.
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