Ayam Goreng Tepung Rangup

Nuraini Wahadi
Nuraini Wahadi @_nuraini_whd832

Bahan2 perap ayam
(10 ketul kepak ayam potong 2 bahagian)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
5 sajian
  1. Garam
  2. Serbuk halia
  3. Serbuk garlic
  4. Serbuk bawang
  5. Lada sulah
  6. Minyak bijan
  7. serbuk2 ni klu xde blh guna bawang halia mentah tpi jgn letak byk agak2 ade rase spye bile goreng bwang x jadi punca tepung lemau..pastikan ayam x berair mase perap dgn basah
  8. gaul semua then perap dlm chiller sejam.. Kemudiangaul 1 biji telur 1 sudu tepung beras(tepung kene cukup nmpak mcm bersalut ckit.. -gaul semua ketepi kan dlu
  9. Satukan bahan gaul tepung kering
  10. 2sudu tpg beras
  11. 2sudu tpg bestari ori
  12. 1sudu tpg bestari spicy(klu suka pedas)
  13. 1/2sudu baking soda

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Gaul sebati
    - golek kan ayam tadi
    -buat hingga habis
    -dlm bekas telur tdi tmbh air 1/4 cwn

  2. 2

    Ulang step gaul tepung pade ayam bermula dari air dlm bekas telur tdi.
    - salut smua hingga sebati then goreng..
    -nak mudah blh letak dlm 1 bekas bertutup masukkn ayam then goncang..

  3. 3

    Goreng api dapo tu biar medium..
    -jgn usik byk kali..
    -jgn ulang goreng yam guna minyak sama lebih 2 kali..
    -sbb minyak ni akan ade campuran tepung..
    -goreng utk kali ke3 ayam akan jdi hitam😂😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nuraini Wahadi
Nuraini Wahadi @_nuraini_whd832
pada

Komen

Dunia Hanya Sementara Fy
Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy
#love
Sedapnya...kena buat ni..Terima kasih sudi share resepi

Resipi Sepertinya